Добрива: що це таке, види, використання та повний посібник для рослин та сільськогосподарських культур

Правильне управління рослинами та сільськогосподарськими культурами передбачає глибоке розуміння всіх факторів, що впливають на їхній розвиток, від правильних методів поливу та обрізки до вибору, внесення та контролю поживних речовин. добриваХоча поняття добрив часто асоціюється виключно із сільським господарством, реальність така, що як у садівництві, так і у промисловому вирощуванні культур, і навіть у домашньому виробництві продуктів харчування, розуміння того, що таке добриво та які різні його типи існують, є важливим для забезпечення здорового, сталого та ефективного виробництва.

У цій статті ми детально розглянемо, що таке добриво, для чого воно використовується, як воно впливає на рослини та ґрунт, а також як вибрати найбільш підходящий продукт для кожної потреби та стадії росту. Ми об'єднаємо всі ключові концепції, розроблені як у технічній літературі, так і в найкращих інтернет-ресурсах, включаючи різні типи добрив відповідно до їх призначення. походження, склад, формат, форма застосування та функція, щоб ви могли зрозуміти та приймати обґрунтовані рішення щодо найкращої стратегії удобрення для вашого саду, городу чи ферми.

Що таке добриво? Технічне та концептуальне визначення

Добриво, загалом кажучи, це Будь-яка речовина, що постачає необхідні поживні речовини у формі, придатній для засвоєння рослинами, з основною метою стимулювання росту, покращення здоров'я, оптимізації врожайності та підтримки або підвищення родючості ґрунту. Добрива можуть бути натурального, синтетичного, хімічного, біологічного, органічного або мінерального походження, а їхня основна функція полягає в забезпеченні рослини елементами, необхідними для оптимального завершення її життєвого циклу.

Згідно з визначенням, встановленим європейськими нормами, добриво – це матеріал, основна функція якого полягає в забезпеченні рослин поживними речовинамиЦя функція може поширюватися на покращення структури ґрунту, сприяння корисним біологічним процесам, стимулювання розвитку коренів або навіть полегшення поглинання води та інших поживних речовин.

Важливо розрізняти добрива y добривоХоча на практиці ці два терміни часто використовуються як взаємозамінні, добриво більш конкретно стосується матеріалів, які, окрім забезпечення поживними речовинами, покращують фізичні, хімічні або біологічні властивості ґрунту. Добриво, з іншого боку, підкреслює прямий поживний внесок у рослину. Цей нюанс важливий для вибору продукту, який найкраще відповідає потребам та цілям культури.

Рослинам потрібно загалом 17 фундаментальних хімічних елементів (включаючи макроелементи та мікроелементи) для завершення свого життєвого циклу. Три основні, які завжди присутні в будь-якому добриві: Азот (N), фосфор (P) та калій (K), які зазвичай вказуються у формулах продуктів як їхнє відоме співвідношення NPK. Поряд з ними є вторинні поживні речовини (сірка, кальцій, магній) та мікроелементи (залізо, мідь, цинк, бор, марганець, молібден, хлор та нікель, серед інших).

Мета використання добрив двояка:

• Виправлення дефіциту поживних речовин ґрунту, щоб уникнути низького врожаю та отримати здоровіші, енергійніші та продуктивніші врожаї.
• Підтримка та покращення родючості та структури ґрунту, уникаючи поступового виснаження через безперервне культивування та видобуток поживних речовин рослинами.

З давніх часів люди шукали способи поповнити запаси поживних речовин, отриманих з кожного врожаю, використовуючи все: Органічні добрива тваринного та рослинного походження (гній, компост, попіл, подрібнені кістки, гуано) до сучасних розробок на основі хімічних та промислових процесів, таких як сечовина або суперфосфати.

Для чого використовується добриво і як воно працює?

Застосування добрив у сільському господарстві та садівництві переслідує кілька фундаментальних цілей:

• Забезпечує ключові поживні речовини для збалансованого розвитку рослини на всіх її фазах: проростання, вегетативний ріст, цвітіння, плодоношення, дозрівання.
• Запобігання або виправлення недоліків що може спричинити втрату енергії росту, зниження врожайності, раннє опадання листя, дрібні плоди, погане цвітіння тощо.
• Підвищення продуктивності та якість врожаю (більший розмір, кращий колір, кращий смак, стійкість до хвороб та шкідників).
• Відновлення продуктивної здатності ґрунту після послідовних циклів культивування, уникаючи деградації та виснаження внаслідок надмірної експлуатації.
• Оптимізація поглинання води і поживні речовини, покращуючи фізичну та хімічну структуру субстрату.
• Сприяти сталому сільському господарству при виборі органічних, екологічних та біодобрив, які поважають навколишнє середовище та мікробне біорізноманіття ґрунту.

Механізм дії добрив залежить від їх композиція y формулювання:

• Розчинні та неорганічні добрива: Вони швидко вивільняють поживні речовини, які одразу переходять у ґрунтовий розчин і поглинаються корінням через воду.
• Органічні добрива: Вони потребують дії ґрунтових мікроорганізмів для мінералізації органічної речовини та поступового вивільнення поживних речовин, що подовжує час удобрення та покращує структуру ґрунту.
• Позакореневе підживлення: Вони дозволяють листю безпосередньо поглинати поживні речовини, діючи як швидке підкріплення в ситуаціях гострого дефіциту або в ґрунтах з обмеженим поглинанням.

Вибір правильного типу, кількості та способу внесення добрив має вирішальне значення, оскільки незбалансоване або надмірне удобрення може призвести до пошкодження рослин (фітотоксичність), порушення балансу ґрунту, впливу на навколишнє середовище та навіть довгострокового зниження врожайності через накопичення солей або забруднення.

Незамінні поживні речовини: макронутрієнти, вторинні поживні речовини та мікронутрієнти

Для успішного завершення свого життєвого циклу рослинам потрібен ряд поживних речовин, які можна класифікувати за необхідною кількістю та функцією, яку вони виконують у рослинному організмі.

• Основні макронутрієнтиЦе елементи, які рослина потребує найбільшої кількості та майже завжди повинна надходити ззовні для оптимального росту. Це:
• Азот (N)необхідний для вегетативного росту, формування білка, розвитку листя та стебла.
• Фосфор (P): ключ до розвитку кореневої системи, цвітіння, утворення плодів і насіння, стійкості до хвороб.
• Калій (K)важливий для регулювання води, якості плодів, стійкості до стресу та хвороб, а також транспортування цукру.
• Вторинні макронутрієнтиПотрібні в менших кількостях, ніж вищезазначені, але не менш важливі:
• Кальцій (Ca): формування клітинних стінок, ріст коренів і пагонів.
• Магній (Mg)центральний компонент хлорофілу, необхідний для фотосинтезу.
• Сірка (S)синтез амінокислот і білків, необхідних для метаболічних процесів.
• Мікронутрієнти або мікроелементиЕлементи, які рослина потребує в мінімальних кількостях, але дефіцит яких може спричинити серйозні порушення:
• Залізо (Fe): синтез хлорофілу, енергетичний обмін.
• Цинк (Zn), мідь (Cu), марганець (Mn), молібден (Mo), бор (B), хлор (Cl), нікель (Ni), Серед інших.

Гарне добриво повинно забезпечувати правильну комбінацію цих елементів у відповідній пропорції залежно від стану ґрунту, типу рослини та стадії її розвитку. Добрива часто можна знайти на ринку. NPK добрива з різними формулами та продуктами, збагаченими мікроелементами, для задоволення конкретних потреб.

Види добрив за їх походженням, складом та призначенням

Класифікація добрив може базуватися на різних критеріях, які, у свою чергу, визначають переваги та недоліки кожного типу та оптимальну стратегію внесення.

1. Згідно з вашими Ориген

• Органічні добриваВони отримують з біологічних матеріалів, таких як гній тварин, рослинний компост, гуано, рослинні залишки, сидерати та інші натуральні продукти. Вони часто забезпечують, окрім поживних речовин, органічну речовину, яка покращує структуру ґрунту та життя.
• Неорганічні або мінеральні добриваРечовини природного походження (видобуток корисних копалин, родовища солі) або промислового виробництва (хімічні процеси), що містять необхідні елементи в мінеральній та легкорозчинній формі, такі як аміачна селітра, суперфосфат, хлорид калію, сечовина та інші.
• БіодобриваПродукти, що містять живі мікроорганізми (бактерії, гриби, водорості), здатні фіксувати азот, розчиняти фосфор або мобілізувати інші поживні речовини, підвищуючи родючість ґрунту природним та сталим способом.

2. Згідно з вашими хімічний склад

• Прості або мононутрієнтиВони забезпечують один елемент живлення (наприклад: сечовина забезпечує азот, суперфосфат забезпечує фосфор, хлорид калію забезпечує калій).
• Складові або мультинутрієнтиВони містять два або більше незамінних поживних речовин, об'єднаних в одній формулі (наприклад: NPK, NP, NK, PK, з іншими вторинними елементами або мікроелементами або без них).
• Органічні мінералиПродукти, що поєднують органічні речовини з поживними мінералами, забезпечуючи синергетичний ефект для ґрунту та рослини.
• Мінеральні добавкиКоректори специфічних дефіцитів або дисбалансів, таких як дефіцит кальцію, магнію або сірки.
• МікроелементиДобрива, призначені для поповнення специфічного дефіциту заліза, цинку, бору, міді тощо, у формі простих або складних коректорів (хелатів).

3. Згідно з вашими презентація та формат

• Тверді тілагранули, порошок, пелети, суміші.
• Рідини: розчинні розчини, концентровані суспензії, екстракти (типові для фертигації, позакореневого або прямого внесення).
• безалкогольні напоїтакі як безводний аміак, менш поширений у традиційному сільському господарстві, але використовується для вирощування великих культур.

4. Згідно з вашими форма та час подання заявки

• Донні добриваЇх вносять перед посівом або посадкою для підготовки ґрунту.
• Стартові добрива: вносять під час посіву або на початку вкорінення для стимулювання початку врожаю.
• Підживлення добривами: застосовується, коли культура вже вкоренилася, для посилення вегетативного або репродуктивного розвитку.
• Листові добрива: подається безпосередньо на листя у рідкій формі для швидкого поглинання у критичні моменти або для виправлення певних недоліків.
• Запліднення: внесення через зрошувальну воду, широко використовується в інтенсивному та гідропонному землеробстві.

5. Згідно з вашими швидкість вивільнення та абсорбції

• Швидке або негайне вивільнення: поживні речовини доступні майже миттєво, хоча існує більший ризик вимивання або випаровування.
• Повільне або контрольоване вивільненняВони включають технології покриття або інкапсуляції, які поступово вивільняють поживні речовини, зменшуючи частоту застосування та втрати від вимивання.

Основні види добрив та практичні приклади

1. Азотні добрива

• Аміачна селітра, кальцієва селітра, сечовина, сульфат амоніюВони постачають азот у різних хімічних формах (азотній, аміачній, сечовинній), прискорюючи ріст листя та стебел.
• Особливо рекомендується для зелені листові культури, луки, зернові, дернові та садові культури на високих стадіях вегетативного росту.
• Його застосування має бути обережним, щоб уникнути опіків, вимивання та забруднення води.

2. Фосфатні добрива

• Суперфосфат, потрійний суперфосфат, моноамонійфосфат (MAP), діамонійфосфат (DAP)оптимальні джерела фосфору для розвитку коренів та репродуктивної системи.
• Ідеально підходить для холодних, ущільнених ґрунтів або ґрунтів, бідних на доступний фосфор, а також для глибокого посіву.
• La доступність залежить від pH ґрунтуУ кислих ґрунтах рекомендується відрегулювати рівень pH перед внесенням великих доз.

3. Калійні добрива

• Хлорид калію, сульфат калію, нітрат каліюВони зміцнюють стійкість до хвороб, регулюють поглинання води та покращують якість фруктів та овочів.
• Необхідний для вирощування бульб, м'ясистих фруктів, винограду, помідорів, картоплі, бананів тощо.
• Калій також сприяє стійкості до посухи та теплового стресу.

4. Складні добрива (NPK та їх варіанти)

• Вони поєднують азот, фосфор і калій у пропорціях, адаптованих для кожної стадії та виду культури.
• Існують універсальні формули (наприклад: 15-15-15, 10-20-10, 12-24-12) та спеціальні формули для газонів, квітів, овочів, фруктових дерев або екстенсивних культур.
• Багато з них містять кальцій, магній, сірку та мікроелементи для задоволення всіх потреб.

5. Збагачені та спеціальні добрива

• Мікроелементи: хелати заліза, цинку, марганцю, міді, бору, молібденуВони виправляють специфічні недоліки, що проявляються у вигляді хлорозу, некрозу або деформації листя.
• Гумінові екстракти та амінокислотиВони покращують засвоєння поживних речовин, стимулюють активність коренів та допомагають боротися з абіотичним стресом.
• Водорості: природне джерело фітогормонів та мікроелементів, що використовується як біостимулятори.

6. Добрива повільного та контрольованого вивільнення

• Виготовлено зі спеціальних покриттів (смоли, полімери, сірка), які розчиняються в умовах вологості, тепла або мікробної активності, що забезпечує тривале живлення з меншим ризиком для навколишнього середовища.
• Рекомендовано для газонів, фруктових дерев, декоративних рослин у горщиках та високотехнічних культур.

7. Рідкі та позакореневі добрива

• Їх легко застосовувати за допомогою систем зрошення, дощувальних систем або обприскування, що дозволяє швидко та цілеспрямовано виправляти проблеми.
• Дуже корисний у стресових ситуаціях, на ущільнених ґрунтах або при закупорці коренів.
• Вони потребують правильного дозування, щоб уникнути фітотоксичності.

8. Біодобрива та біостимулятори

• Продукти, інокульовані азотфіксуючими бактеріями (Rhizobium, Азотобактер, Азоспіриллум), мікоризні гриби (Гломус), мікроводорості та інші мікроорганізми, що покращують доступність поживних речовин та здоров'я ґрунту.
• Вони сприяють більш екологічному та сталому сільському господарству, підвищуючи біорізноманіття та стійкість систем.
• Багато з них дозволені до використання в органічне землеробство.

Застосування та практичні рекомендації: як вибрати та використовувати правильне добриво

Правильний вибір та застосування добрив є важливим для досягнення бажаних результатів без шкоди для врожаю чи екосистеми. Необхідно враховувати кілька ключових факторів:

• Попередній аналіз ґрунтуПроведіть фізико-хімічний аналіз для визначення pH, кількості органічної речовини, концентрації доступних макро- та мікроелементів, рівня засоленості та текстури ґрунту. Це дозволяє точно підібрати та дозувати продукт.
• Знайте конкретні потреби культуриКожен вид, сорт та стадія розвитку потребують певної комбінації та концентрації поживних речовин, що дозволяє адаптувати план удобрення до фенологічного циклу.
• Тип та склад добриваОберіть найбільш підходящу суміш (NPK, просте, збагачене, біодобриво тощо), ідеальну пропорцію та формат (гранульоване, рідке, позакореневе).
• Спосіб застосуванняСпосіб внесення може вноситися в ґрунт (кореневе, нижнє, верхнє підживлення), шляхом фертигації або позакореневого обприскування. Кожен метод має певні інструкції та переваги.
• Час і момент застосуванняЙого необхідно узгоджувати з потребами культури (до посіву, після посіву, до цвітіння або зав'язування тощо), уникаючи періодів інтенсивних дощів, які спричиняють змивання.
• Доза та частотаУникайте надлишку, щоб уникнути фітотоксичності, засолення або забруднення навколишнього середовища. Бажано фракціоноване внесення, скориговане залежно від фактичного поглинання рослиною.
• Сумісність та змішуванняДеякі добрива та добавки можуть бути несумісними одне з одним або з пестицидами. Важливо ознайомитися з технічними паспортами та провести попередні випробування.
• Вплив на навколишнє середовище та сталість: вибирайте, коли це можливо органічні, екологічні та біодобрива, зменшити використання синтетичних хімікатів та повторно використовувати рослинні та тваринні відходи з ферми для замикання циклу поживних речовин. Сталий план удобрення захищає ґрунт і воду, підтримує біорізноманіття, сприяє продовольчій безпеці та здоров'ю людини.

Для екстенсивних посівів, агротехніка Поточні дані (датчики, супутникові знімки, метеостанції) дозволяють визначати змінні зони внесення та оптимізувати розподіл добрив для підвищення врожайності з найменшим можливим впливом.

Переваги та недоліки різних видів добрив

Органічні добрива

• ПеревагаВони покращують структуру ґрунту та його життєві сили, поступово вивільняють поживні речовини, сприяють утриманню води та пропагують органічне землеробство.
• НедолікиМенш розчинний та повільно засвоюється поживними речовинами, різноманітний та менш точний склад, труднощі із застосуванням на великих поверхнях.

Неорганічні / мінеральні добрива

• ПеревагаВисока концентрація поживних речовин, швидкі та передбачувані результати, точне та рівномірне нанесення.
• НедолікиПідвищений ризик вилуговування та забруднення, деградація ґрунтового життя, накопичення солей, вплив на навколишнє середовище, вимагають розумного та технічного використання.

Біодобрива та біостимулятори

• ПеревагаСталий розвиток, підвищення ефективності використання поживних речовин, покращення біорізноманіття ґрунтів та довгострокове зниження витрат.
• НедолікиПовільніший або змінний ефект залежить від методів догляду та умов навколишнього середовища, може вимагати комбінацій з іншими добривами для досягнення оптимальних результатів.

Формати та комерційні презентації добрив

• Гранули та мікрогранулидля розкидного внесення по землі або в рядку під час сівби.
• Розчинний порошокЙого розчиняють у воді та вносять за допомогою фертигації або звичайного зрошення.
• Концентровані рідиниІдеально підходить для фертигації, обприскування або локального застосування.
• Концентровані суспензії: стабільні суміші нерозчинних активних інгредієнтів, легкі для використання фермером.
• Таблетки добрив та живці: використовується в горщиках, декоративному садівництві та кімнатних культурах.

Критерії вибору ідеального добрива для кожного конкретного випадку

• Тип ґрунту: його фізичний та хімічний склад, утримувальна здатність, pH та вміст органічних речовин.
• Вид і сорт культури: ваші специфічні потреби в харчуванні та чутливість до дисбалансу.
• Погодні умови та сезон: температура, вологість, кількість опадів, частота заморозків тощо.
• Сільськогосподарські практики та сівозміни: тип обробітку ґрунту, системи зрошення, попередні культури, використання сидератів.
• Результати аналізу листя та ґрунту: скоригувати удобрення відповідно до реальних дефіцитів.
• Вартість і доступність: пошук балансу між ефективністю, сталим розвитком та прибутковістю.
• Екологічний і соціальний впливпріоритет здоров'я людей, дикої природи та навколишнього середовища.

Раціональне та планомірне використання добрив у поєднанні з переробкою органічних відходів та інтеграцією агроекологічних методів управління становить основу сучасного, шанобливого та економічно вигідного сільськогосподарського виробництва.