В останні роки все частіше говорять про переробку органічних відходів вдома та важливість цього... домашній компост. Єрба мате займає дуже цікаве місце серед цього типу останків.оскільки він містить поживні речовини, покращує структуру ґрунту та може годувати дощових черв'яків і корисні мікроорганізми.
Але також правда, що при неправильному використанні він ущільнює ґрунт, створює надлишок вологи та зрештою пошкоджує коріння. Давайте детально розглянемо, як правильно його використовувати та уникнути проблем.
Споживання мате та гора відходів, які воно створює
В Аргентині мате Це не просто напій, це майже соціальний ритуал. Згідно з даними Національного інституту йерба мате (INYM), середнє споживання становить близько 100 літрів мате на людину на рік.Він набагато перевершує чай і конкурує з кавою. Це означає, що щодня через кавоварки, гарбузи для мате та термоси країни проходять тонни йерба мате.
Якщо подивитися на Уругвай, картина така ж або навіть більш вражаюча. За оцінками, близько 85% населення Уругваю п'є мате принаймні раз на тиждень.А щорічне споживання становить близько 10 кілограмів мате на людину. Це величезні цифри для маленької країни, що призводить до величезної кількості відходів, які, загалом, не використовуються належним чином.
Дослідження LATU (Технологічної лабораторії Уругваю) навело конкретні цифри для вирішення цієї проблеми. Вони виявили, що при зволоженні вага мате збільшується втричі.Вся ця затримана вода робить кінцевий залишок набагато важчим, ніж він здається після висихання. Застосовуючи ці дані до населення Монтевідео, можна підрахувати, що лише в столиці викидається близько 125 тонн використаного мате.
Якщо підсумувати те, що викидається в будинках, офісах, барах та інших приміщеннях, можна отримати уявлення про обсяг відходів, які утворюються. Неможливо не замислитися, чи є сенс викидати всю цю траву у сміття коли його можна було б перетворити на корисний ресурс для рослин, міських садів та квітників, або навіть для початку вирощування мате.
З екологічної точки зору, Використання мате як сировини для компостування означає зменшення відходів та отримання високоякісного натурального добриваЗамість того, щоб виробляти більше відходів, ми перетворюємо їх на ресурс, який покращує ґрунт і допомагає виробляти здоровішу їжу, замикаючи набагато більш сталий цикл вдома.
Чому НЕ варто кидати траву безпосередньо на рослини
Поширений звичай — допити мате та перелити вміст гарбуза чи термоса в найближчий квітковий горщик. На перший погляд, це здається екологічним жестом: він не потрапляє у смітник, а «повертається до природи». Однак фахівці з ґрунтів та садівництва попереджають, що така практика часто скоріше шкідлива, ніж корисна. для рослин.
Перша проблема полягає в тому, що Єрба мате легко злипається, коли накопичується на поверхні субстрату.Він утворює своєрідний щільний шар, який діє майже як кришка, ускладнюючи проникнення повітря в ґрунт. Корінню потрібно дихати; якщо ґрунт позбавлений кисню, воно слабшає, і ріст рослин страждає.
До цього додається питання води. Використаний йерба мате зберігає багато вологиЧастково це пов'язано з його власною структурою, а частково з тим, що він увібрав під час настоювання. Коли його наливають свіжим і ще вологим на горщики, цей вологий шар сприяє перезволоженню поверхні та створює ідеальне середовище для росту грибків, цвілі та гнилі.
Під час його розкладання, Трава також вивільняє різні речовини та миттєво змінює баланс субстрату.У добре доглянутій компостній купі це не проблема, оскільки процес контролюється та завершується до використання матеріалу. Але в горщику, де він розкладається неконтрольовано, це може вплинути на доступність поживних речовин та змінити стан ґрунту саме там, де знаходяться корені.
Є ще один важливий нюанс: Використаний мате, який отримують з гарбуза мате, сам по собі не є добривом.Це просто свіжа органічна речовина, яка ще не пройшла процес розкладання, необхідний для того, щоб стати стабільним добривом, придатним для використання рослинами. Доки вона не перетвориться на зрілий компост, її вплив на ґрунт непередбачуваний і часто негативний.
З усіх цих причин агрономи та фахівці з компостування погоджуються з однією і тією ж ідеєю: Не рекомендується кидати траву безпосередньо на рослини або просто закопувати її в квіткові горщики.Що вони радять, так це правильно інтегрувати його в систему компостування або, принаймні, добре висушити та використовувати економно та розсудливо.
Єрба мате як інгредієнт домашнього компосту
При правильному поводженні йерба мате стає чудовим ресурсом для компосту. Як і інші рослинні харчові відходи, він забезпечує органічну речовину, багату на азот та інші поживні речовини. які після розкладання стають доступними для рослин збалансованим чином.
Компостування – це біологічний процес, під час якого Мікроорганізми, гриби та, в багатьох випадках, дощові черв'яки перетворюють органічні залишки на стабільне добривотемний та із запахом вологої землі. Під час цього процесу цукри, білки та волокна розщеплюються, об’єм вихідного матеріалу зменшується, і утворюється кінцевий продукт з ідеальною структурою для змішування з субстратом.
Єрба мате дуже добре підходить як частина «зеленої» або багатої на азот фракції компосту. Особливо добре поєднується з «коричневими» обрізками, такими як сухе листя, непрофарбований картон, дрібні гілки, дерев'яна стружка або солома.Ця суміш допомагає збалансувати співвідношення вуглецю та азоту, що необхідно для розкладання компосту без неприємних запахів та без приваблення небажаних шкідників.
Крім того, Трава є чудовим джерелом їжі для дощових черв'яків. системи вермикомпостуванняВони відповідають за розщеплення та перетравлення матеріалу, прискорюючи його перетворення на черв'ячний перегній – одне з найцінніших органічних добрив, яке можна отримати вдома завдяки його багатству поживними речовинами та корисними мікроорганізмами.
Важливо розуміти, що, як пояснюють фахівці з лісового господарства та ґрунтознавства, Єрба мате не можна вважати добривом, поки він не завершить цей процес розкладання.Тільки коли матеріал візуально перестане бути розпізнаним як трава, набуде однорідного темного кольору та перестане пахнути настоєм, можна сміливо говорити про готовий до використання компост.
Крок за кроком: як підготувати траву перед тим, як віднести її на компост
Щоб трава добре інтегрувалася в компост і не спричиняла проблем, найкраще дотримуватися дуже простого методу підготовки. Першим кроком завжди має бути відокремлення використаного йерба мате від гарбуза та дати йому висохнути на повітрі.В ідеалі розподіліть його на підносі, тарілці або будь-якій широкій ємності, де він утворює тонкий шар.
Розміщення трави на сонці або в добре провітрюваному місці допомагає їй швидко втрачати зайву воду. Якщо його внести в компост, поки він ще дуже вологий, він може ущільнитися та надмірно збільшити внутрішню вологість купи.Це уповільнює розкладання та сприяє появі неприємних запахів або навіть появі аноксичних (безкисневих) зон.
Після того, як трава висохне на дотик, її можна тонкими шарами замішувати в компостер, чергуючи з іншими органічними відходами. Він дуже добре працює, якщо його змішати з фруктовими та овочевими відходами, подрібненою яєчною шкаралупою та сухими матеріалами, такими як листя або картон.Це запобігає утворенню щільних блоків та покращує внутрішню аерацію палі.
Якщо у вас є черв'ячний компостерВи можете додати сушений йерба мате в коробку, де працюють черв'яки, завжди в помірній кількості. Бажано не додавати велику кількість одразу, щоб не порушувати мікросередовище занадто сильно.Найкраще спостерігати за тим, як вони його споживають, і коригувати кількість відповідно до швидкості, з якою вони його переробляють.
Протягом кількох тижнів, за умови належного контролю вологості та кисню, Трава візуально зникне, доки не зіллється з однорідною масою темного компосту.Це буде момент, коли його можна буде просіяти за бажанням і використовувати в горщиках, городах, клумбах або будь-якій зеленій зоні, яку ми хочемо збагатити.
Які переваги добре компостований йерба мате надає ґрунту та рослинам?
Коли йерба мате проходить повне компостування, він перетворюється з простих відходів на ресурс з багатьма перевагами для саду. Одним з його основних внесків є азот, ключова поживна речовина для вегетативного росту рослин., значною мірою відповідальний за розвиток листя та стебел.
Окрім азоту, Компостована трава забезпечує організм калієм та іншими мінералами в помірних кількостях.Це допомагає посилити стійкість рослин до нестачі води, екстремальних температур та певних хвороб. Це не «чудодійне» добриво, але дуже корисне доповнення до збалансованої програми органічного удобрення.
Ще однією сильною стороною є його вплив на структуру ґрунту. Компост, приготований з трави, покращує аерацію та здатність утримувати водуЦе особливо корисно на дуже піщаних або бідних субстратах, де вода стікає занадто швидко. Зберігаючи більше корисної вологи, рослини мають довший проміжок часу між поливами.
Водночас Додавання органічної речовини сприяє розвитку корисних мікробів у ґрунтіБактерії, грибки та дрібні безхребетні знаходять джерело їжі в цьому матеріалі, а їхня активність допомагає вивільняти поживні речовини, стабілізувати pH та зменшувати присутність патогенів або шкідників, які вражають коріння.
З екологічної та економічної точки зору, Використання органічних добрив, отриманих з йерба мате, дозволяє зменшити витрати на хімічні добрива.Ці продукти, як правило, дорожчі та мають більший екологічний слід через процес їх виробництва. Водночас ми зменшуємо обсяг відходів, які утворюємо вдома, що є невеликим, але послідовним жестом на користь довкілля.
Чи можна класти скошену траву безпосередньо в квіткові горщики, не компостуючи її?
У деяких домогосподарствах обирають проміжний варіант між викиданням трави у сміття та компостуванням: Посипте невелику кількість використаної, досить сухої, трави безпосередньо на субстратЦя практика проста, але важливо чітко визначити її обмеження та ризики.
З одного боку, якщо кількість мінімальна, а трава повністю суха, Негативний вплив на структуру ґрунту можна зменшитиособливо якщо його злегка перемішати з верхнім шаром ґрунту. У такому випадку він діятиме радше як одноразовий внесок органічної речовини, яка поступово розкладатиметься.
Однак більшість експертів вважають цей варіант менш доцільним, ніж компостування. Він не дуже ефективний як добриво, нерівномірно змінює субстрат і, крім того, не особливо естетично привабливий.Бачити поверхню квіткових горщиків, вкриту скошеною травою, зазвичай не справляє найкращого враження, особливо в приміщенні.
Слід пам'ятати, що без повного процесу розкладання, Трава залишається «сирою» органічною речовиноюЦе означає, що під час розкладання він може споживати кисень і тимчасово утворювати речовини, які не завжди корисні для коренів, особливо у ніжних рослин або в маленьких горщиках.
Тому, якщо ви хочете використовувати якусь траву безпосередньо, розумним рішенням було б Обмежте кількість, переконайтеся, що він ретельно висох, і змішайте його з субстратом, а не залишайте товстим шаром на поверхні.Навіть у такому разі, якщо у вас є місце для невеликого компостера, набагато розумніше спрямувати всі ці відходи в систему компостування.
Вплив на навколишнє середовище та переваги повторного використання мате вдома
Окрім прямої користі для рослин, Повторне використання мате як сировини для органічних добрив має дуже позитивний вплив на навколишнє середовище.Кожен «товар», який не потрапляє у сміттєвий пакет, являє собою невелике зменшення обсягу відходів, що потрапляють на звалища або сміттєспалювальні заводи.
Під час компостування вдома, Це також зменшує викиди газів, пов'язаних з розкладанням органічних відходів за неадекватних умов.Це часто трапляється на сміттєзвалищах, де бракує належної аерації. Домашнє компостування сприяє більш контрольованому та ефективному розкладанню органічної речовини.
З точки зору ґрунту, Регулярне використання компосту покращує родючість у середньостроковій та довгостроковій перспекти⳥рунти, регулярно обробляні органічними добривами, краще утримують воду, є більш пористими, менше піддаються ерозії та містять набагато більше мікробне біорізноманіття, що є важливим для здоров'я будь-якої сільськогосподарської чи садівничої екосистеми.
З точки зору ведення домашнього господарства, вибір цього виду натурального добрива має чітко виражену економічну складову. Компост, виготовлений з мате та інших кухонних відходів, зменшує або навіть усуває необхідність купувати комерційні добрива., що здешевлює догляд за міськими садами, клумбами та колекціями рослин у приміщенні та на відкритому повітрі.
Нарешті, повторно використовуйте мате в рослинах шляхом компостування. Це практика, яка ідеально поєднується з більш свідомим та сталим способом життяде цінується кожен ресурс і докладаються зусилля для замикання циклів замість створення безглуздих відходів. Це проста зміна звички, але така, що помножена на мільйони споживачів мате, матиме величезний вплив на міські відходи.
Коротше кажучи, правильне використання залишків йерба мате означає перетворення повсякденного продукту життєдіяльності на союзника для саду: При гарному компостуванні він покращує структуру ґрунту, забезпечує поживними речовинами, живить мікробне життя та зменшує нашу залежність від хімічних добрив.При неправильному використанні, безпосередньо на горщиках та безконтрольному поливі, вода ущільнює ґрунт, утримує занадто багато вологи та може пошкодити коріння. Головне — висушити його, змішати з добрим компостом і дати часу та мікроорганізмам зробити свою роботу, щоб наші рослини безпечно отримували всі її переваги.
