Перець (Capsicum annuum) Це культура, яка широко цінується в їжу, але також сильно піддається впливу захворювань y шкідники що може поставити під загрозу ваше здоров'я та продуктивність. Належні знання шкідливі агенти та стратегії боротьби з ними Вкрай важливо отримувати успішні врожаї, чи то в міських садах, на відкритому повітрі чи в теплицях.
Основні хвороби перцю
Перець, що належить до родини пасльонових, має багато спільних хвороб з помідорами та іншими подібними овочами. Нижче наведено найпоширеніші хвороби, їх симптоми та рекомендації щодо профілактики та контролю.
Цвіль
El цвіль Це спричиняється грибами роду Фітофтора, в основному Phytophthora capsici, і вражає як листя, стебла, так і плоди. Це проявляється коричневі плями на листках, стеблах та плодах, що може висохнути та призвести до загибелі рослини. Інфекція зазвичай починається з шийки та коренів, спричиняючи раптове в'янення без попереднього пожовтінняДля обробки:
- Уникайте надлишку вологи в ґрунті завдяки контрольованому зрошенню та належному дренажу.
- Сівозміна для зменшення накопичення грибкових спор.
- Застосування специфічні та біораціональні фунгіциди.
- Використовуйте стійкі сорти, коли це можливо.
Антракноз
Це захворювання, що викликається переважно грибами роду Colletotrichum, він характеризується запалі сірі плями на плодах і чорні ураження на стеблах. Щоб боротися з цим:
- Видаляють бур'яни та уражені рослинні залишки.
- Використовуйте сертифіковане, якісне насіння.
- Застосувати відповідні фунгіциди та гігієнічні практики під час вирощування.
вертицильозне в’янення
Викликається грибком Вертикальні жоржини, розвивається в ґрунті та заражає рослину через коріння, утворюючи прогресуюче в'янення, хлороз та зниження ростуПовністю викорінити це дуже важко, тому:
- Виберіть стійкі сорти.
- Практикуйте екстенсивні сівозміни.
- Практикуйте соляризація з ґрунту, щоб зменшити навантаження інокулятом.
Сіра гниль (Botrytis cinerea)
Він вражає листя, квіти, стебла та плоди, викликаючи коричневі плями та характерну м’яку гниль із сірим міцелієм. Зазвичай він процвітає у дуже вологих або погано провітрюваних приміщеннях. Профілактика є важливою: Видаляйте заражені рослинні залишки та уникайте намокання листя та плодів при поливі.
Борошниста роса (Leveillula taurica)
Борошнисту росу розпізнають за білим, борошнистим міцелієм. на нижньому боці листя, що призводить до їх висихання та опадання. Середовища з помірна відносна вологість та помірні температури сприяють їхньому зовнішньому вигляду.
Бактеріальна короста (Xanthomonas campestris)
Це бактеріальне захворювання викликає дрібні, напівпрозорі плями з жовтими краями на листкахКоричневі пустули також можна побачити на стеблах. Вони передаються через насіння та воду, тому профілактика є ключовою (не саджайте заражений матеріал та уникайте бризок під час поливу). Ви можете проконсультуватися щодо вирощування в горщиках для запобігання зараженням.
Біла гниль (Sclerotinia sclerotiorum)
Це вражає переважно теплиціВін викликає м’яку гниль, покриту рясним білим міцелієм та чорними склероціями. Він вражає стебла та коріння і може швидко призвести до загибелі рослини.
Бактеріальна м'яка гниль (Erwinia carotovora)
Він проникає в рани та викликає водянисту гниль і неприємний запах, особливо в теплому, вологому середовищі. Хімічні обробки неефективні, тому профілактика та гігієнічні заходи є важливими.
Вірус у перцях
- PVY (вірус Y-інфекції картоплі), ЦМВ (вірус огіркової мозаїки), TSWV (вірус плямистого в'янення томатів) та інші віруси можуть спричиняти мозаїцизм, деформації та значне зниження врожайності. Передача зазвичай відбувається через комах-переносників, таких як трипси, попелиці та білокрилки.
- Важливо прибирати рослинні залишки та боротися зі шкідниками.
Найпоширеніші шкідники перцю та методи боротьби з ними
Попелиця
Попелиця (Aphis gossypii, Myzus persicae, Молочай молочайний (Macrosiphum Euphorbiae).) є дуже поширена чума Він колонізує молоде листя та пагони, живлячись соком та послаблюючи рослину. Симптоми включають:
- Скручені або деформовані листя.
- Втрата сили цвітіння та пожовтіння, опадання листя.
- Наявність «патоки», що сприяє утворенню сажистої плісняви («чорної плісняви»).
Попелиця може передавати важливі віруси. Боротьба включає:
- Завезення природних ворогів (сонечка, златоглазки).
- Внесок біораціональних або звичайних інсектицидів у важких випадках.
Біла муха
бемізія табаці y Trialeurodes vaporariorum Вони колонізують нижню сторону листя, живлячись соком і виділяючи падь, яка приваблює грибки. Вони можуть спричиняти пожовтіння, ослаблення та передачу вірусів. Їх легко ідентифікувати (струсіть урожай, і ви побачите дрібних комах, що літають). Боротьба включає:
- Видалення бур'янів та сміття.
- Кольорові пастки та застосування специфічних інсектицидів.
Червоний павук і білий павук
Червоний павук (Tetranychus кропив'янка) y білий павук (Polyphagotarsonemus latus) Вони викликають жовту ямку, плямисте листя та павутиння при сильному зараженні. Павутинний кліщ деформує молоді пагони та квіти. Органічний та профілактичний контроль допомагає контролювати їх: навчіться доглядати за рослинами в горщиках може допомогти зменшити його частоту виникнення.
- Відповідні акарициди та інтегрована боротьба з природними ворогами.
- Кропив'яно-сірчаний шлам як екологічні рішення.
Подорожі (Франклініелла західна)
Ці дрібні комахи вражають переважно нижню сторону листя, надаючи йому сріблястого, некротичного вигляду. Вони є важливими переносниками вірусів. З ними борються за допомогою синіх хроматичних пасток, калієвого мила або рослинних олій.
Гусениці і черви
- мізерні Spodoptera (совка), чорний стригучий черв'як, плюсія та інші гусениці пошкоджують листя, квіти та плоди.
- Раннє виявлення (з'їдене листя, послід) є ключовим.
- Біологічна обробка від шкідників, таких як Bacillus thuringiensis, є найбільш поширеною.
Равлики та слимаки
Вони атакують листя та плоди переважно у вологому середовищі, залишаючи сріблясті сліди. Важливо оглядати та видаляти їх вручну, а у важких випадках використовувати фізичні бар'єри або приманки.
Нематоди
Ці мікроскопічні черви утворюють грудки в коренях, перешкоджаючи поглинанню води та поживних речовин. Сівозміна допомагає впоратися з ними.
Фізіологічні розлади та профілактичне лікування
- Задуха кореня: спричинений повенями.
- Розтріскування плодів.через раптові зміни в зрошенні.
- Апікальний некрозпов'язано з дефіцитом кальцію та водним стресом.
- Сонячні опікиНадмірний вплив викликає коричневі плями на плодах.
- Фітотоксичність та пошкодження від низьких температур: чутливість до невідповідних хімічних речовин та сильного холоду.
Біораціональні та традиційні рішення
Біораціональність та екологічні інсектициди
- Ботанігард®Ефективний проти попелиць, павуків, трипсів та білокрилок. Містить спори Боверія басиана та підходить для органічного землеробства.
- Breaker® Max: На основі натурального піретрину. Швидка дія проти білокрилок.
- Дельфін® y Турекс®: з Bacillus thuringiensis, підходить для боротьби з личинками лускокрилих (гусениць, червів).
- Маджестік® y Нейдосан®Вони дозволяють контролювати кліщів, попелиць та білокрилок, водночас поважаючи допоміжну фауну.
Біораціональні фунгіциди
- Аміло-X® WG: з Bacillus amyloliquefaciens для боротьби з грибками та бактеріями.
- Армікарб®: профілактичний та лікувальний ефект проти борошнистої роси та ботритису.
- Валкур®захист коренів та стимулювання росту рослин.
Звичайні інсектициди та фунгіциди
- Моспілан® Макс: системний інсектицид проти попелиць, білокрилок, трипсів та інших.
- Такумі®Спеціально призначений для профілактичного контролю борошнистої роси на перці та інших пасльонових.
Завжди бажано чергувати продукти та дотримуватися термінів безпеки.
Характеристики культури та ключові поради
Перець віддає перевагу глибоким, добре дренованим, піщаним суглинистим ґрунтам з високим рівнем органічної речовини. У теплицях рекомендується хороше освітлення, рівний ґрунт, якісна вода та ефективні системи зрошення.
Терміни посіву та пересадки залежать від кліматичної зони, але існують цілорічні цикли вирощування, особливо в Середземномор'ї.
- Садіть у здоровий ґрунт і чергуйте сорти, коли це можливо.
- Негайно видаляйте бур'яни та рослинні залишки.
- Контролюйте вентиляцію, полив та густоту посівів, щоб мінімізувати ризик хвороб та шкідників.
Завдяки частому моніторингу, використанню екологічно чистих продуктів та належній сільськогосподарській практикі можна підтримувати здорові та продуктивні посіви перцю. Інтеграція профілактичних, біологічних та хімічних методів зменшує вплив шкідників та хвороб, тим самим забезпечуючи якість плодів та сталий розвиток виробничої системи.