Вирощування фісташкових дерев стає все більш популярним через високий попит на ці горіхи, які є чудовим джерелом поживних речовин, які дуже корисно включати в щоденний раціон.
Фісташки є чудовим джерелом білка, корисних жирів і багатьох необхідних поживних речовин.. Крім того, вони щорічно дають хороший урожай горіхів.
Якщо ви думаєте про вирощування фісташок, ви будете раді знати, що вони відносно витривалі і не потребують особливої уваги. За умови належного догляду та уваги ви можете очікувати щедрий урожай смачних фісташок зі своїх дерев.
Соламенте Вам доведеться трохи терпіти, тому що вам знадобиться від 5 до 7 років, щоб ви змогли збирати урожай фісташок. від самого дерева.
Популярні види фісташкових дерев
- Керман: Це (жіночий) сорт, який найбільше культивується у світі. Дає великі якісні плоди. Має дуже яскраве зелене насіння в центральній частині. Йому потрібен чоловічий запилювач (як Пітерс). Це традиційний чоловічий сорт. Його продуктивність середня, а цвітіння пізнє.
- Ларнака: Родом з Кіпру. Дуже добре пристосовується до жаркого і сухого клімату. Має високу продуктивність і раннє цвітіння. Він має гарну продуктивність і якість.
- Сірора: Родом з Австралії. Стійкий до хвороб. Висока продуктивність і середнє цвітіння. Потрібен чоловічий запилювач.
- Загублені пагорби: Це високоврожайний сорт. Вам потрібен чоловічий запилювач (наприклад, Ренді). Це високоякісна фісташка. Має досить великі плоди, які дуже легко відкриваються, але цей сорт може бути більш чутливим до інфекцій і хвороб.
Загальна характеристика фісташкового дерева
Це листопадні дерева (протилежність вічнозеленим), які також називають Дерева немічного листя, оскільки вони втрачають їх усіх протягом частини року. Зазвичай взимку або в сухий сезон, щоб пережити несприятливі погодні умови.
Вони дводомні, є чоловічі і жіночі дерева. Вам потрібно обидва, щоб отримати фрукти. Вони можуть досягати висоти до 10 метрів, мають дуже розгалужену крону, а їх листя можуть досягати 20 см в довжину.
Кора фісташкового дерева гладка і сірувата У міру дорослішання дерева він стає більш грубим.
Як вибрати місце для фісташкового дерева
Фісташкові дерева потребують прямого сонячного світла, теплого сухого літа та прохолодної зими, але не промерзлого ґрунту.
Також слід враховувати рівень вологості приміщення. Фісташкові дерева процвітають у посушливому та напівпосушливому кліматі, і може вирощуватися в більшості регіонів світу.
Однак ви повинні переконатися, що для ваших дерев достатньо води, особливо в період вегетації.
посадка дерев
Фісташкові дерева можна садити навесні або восени. Щоб отримати найкращі результати, Посадіть їх у місці, де вони отримають достатньо світла та тепла.
Але їм також потрібен тривалий період холоду, щоб дати плоди та перервати період спокою. Крім того, Важливо знати, що вони запилюються вітром, тому ідеально, щоб трапилася вітряна весна.
Щоб посадити дерево, необхідно викопати яму, достатню для коріння дерева, а потім заповнити її добре дренованою ґрунтовою сумішшю.
Для виробництва фісташок вам знадобляться як чоловічі, так і жіночі рослини. Щоб мати уявлення про співвідношення, одного чоловічого дерева-запилювача достатньо для восьми-десяти жіночих дерев.
У комерційних розплідниках вони ідентифікують їх, щоб ви могли знати, який з них є який.
Після посадки важливо добре полити її, щоб допомогти їй створити міцну кореневу систему.
Садити їх потрібно ранньою весною, коли вони знаходяться в стані спокою. у піщаному та добре дренованому ґрунті пам’ятайте, що для запилення має бути хороший вітер. Вологі місця не підходять.
Пам’ятайте, що весняні та літні пориви вітру дуже важливі для здорового врожаю. Ви повинні посадити чоловічі дерева так, щоб переважаючі вітри переносили пилок на жіночі дерева.
Догляд за фісташковим деревом
Після того, як дерева посаджені, ви повинні забезпечити їм належний догляд. Поливайте їх регулярно протягом вегетаційного періодуі внесіть легке збалансоване добриво.
важливо перевірте ґрунт, щоб визначити, чи не вистачає йому поживних речовин. Якщо вам потрібно додати поживні речовини, використовуйте a багате поживними речовинами добриво, містить азот, фосфор або калій, і застосовувати його з кінця зими до початку весни.
Крім того, Ви повинні обрізати дерева, щоб зберегти їх здоровими та стимулювати виробництво горіхів. Бажано обрізати його два-три рази на рік, щоб стимулювати ріст. Важливо бути дуже обережним, щоб не видалити квіти.
Боротьба зі шкідниками та хворобами
Також важливо стежити за шкідниками і хворобами. Більшість шкідників і хвороб можна ефективно контролювати за допомогою відповідних інсектицидів і фунгіцидів.
Якщо існують умови надмірної вологості, спричинені зрошенням чи кліматом, вони сприяють захворюванню під назвою фітофтороз. Він виробляє чорні спори, що спричиняють пошкодження листя. Botrytis Це також захворювання, яке виникає вологою весною у чоловічих дерев.
Виробники рекомендують використовувати як органічні, так і хімічні методи боротьби залежно від ваших уподобань і тяжкості зараження. Правильне та контрольоване використання пестицидів може бути ефективним для підтримки здоров'я фісташкових дерев.
Збирання плодів дерева
Фісташки зазвичай дозрівають наприкінці літа, і їх можна буде збирати наприкінці вересня або на початку жовтня. Зазвичай вони готові збирати, коли їх оболонки починають тріскатися.
Крім того, вони придбають красивий жовто-рожевий колір і зовнішня оболонка відділиться від внутрішньої. Коли це станеться, ви можете постукати по гілках, щоб розпушити плоди.
Щоб легко зібрати фісташки, Постеліть брезент або простирадло під деревом і струсіть гілки, щоб вони впали. Після збору їх слід залишити сушитися на кілька днів, перш ніж зберігати.
Ви можете зберігати фісташки в герметичному контейнері при кімнатній температурі до шести місяців.
Вирощування фісташок – заняття корисне і дуже прибуткове. За умови належного догляду та уваги ви можете очікувати щедрий урожай смачних фісташок зі своїх дерев.
Дотримуючись цих порад, ви зможете виростити і зберегти своє дерево. щоб вона правильно росла і давала вам великий урожай фісташок. Горіхи ідеально доповнюють вашу дієту, оскільки вони багаті білком, вітамінами, мінералами, клітковиною та жирними кислотами. Ви будете щасливі, якщо зможете включити їх у свій раціон.