Манго називають королем тропічних фруктів. Він має інтенсивний смак, який може чи не всім сподобатися. Але безсумнівно, це один із найсмачніших фруктів у світі. Тепер, щоб отримати солодку, соковиту, ароматну м'якоть і великі шматочки, необхідно знати, як доглядати за манговим деревом. І саме цього ми хочемо вас навчити далі.
Іноді вам просто потрібно знати, що потрібно для вирощування здорового мангового дерева. Як щодо того, щоб ми розповіли вам про ключові кроки, від посадки до збору врожаю? Почнемо?
Про що слід пам’ятати, вирощуючи мангове дерево
Зображення - Вікімедіа / Майкл Герман
Перше, що вам слід знати про мангові дерева, це те, що існує понад тисячу різних сортів. Це означає, що серед багатьох сортів знайдеться той, який підійде для вашого клімату. Однак, щоб вибрати його, потрібно знати, який саме. А це часто буває непросто.
Нехай вас не обманює будь-який сорт, який ви знайдете в розпліднику чи супермаркеті (особливо в останньому, тому що іноді вони не виживають і не звертають уваги на зразки, адаптовані до клімату, де їх продають).
Найпопулярніші сорти і найпростіші у вирощуванні:
- Томмі Аткінс, який витривалий і продуктивний. Це не створить жодних проблем у теплому кліматі, але будьте обережні в холодному кліматі.
- Атаульфо, який має дуже солодкий смак.
- Кент, який ідеально підходить для текстури манго, яка відчувається як масло, коли ви їх жуєте.
- Хаден, який не має ані солодкого, ані кислого смаку.
Загалом, манговим деревам потрібна ідеальна температура від 24 до 35°C . Це означає, що якщо вона на кілька градусів вища, проблем не буде. Але майте на увазі, що, будучи уродженцем тропічних і субтропічних регіонів, мангові дерева погано переносять морози або холодну погоду. У таких ситуаціях вам доведеться ретельно захищати їх, щоб запобігти їх загибелі. І ми попереджаємо вас зараз, це може статися легше, ніж ви думаєте.
Після того, як ви вибрали сорт, наступним кроком буде визначитися з тим, де ви збираєтеся його посадити. І тут необхідно дотримуватися вищесказаного. Тобто мангове дерево – це рослина, яка має бути на сонці, якщо це можливо, більшу частину дня. Це означає, що ви повинні знайти сонячне місце.
Але якщо клімат, де ви живете, холодний, можливо, доцільніше помістити його в теплицю або в місце, де він отримує сонце більшу частину дня.
Однак будьте обережні, не саджайте його поблизу будинків, басейнів, парканів чи подібних споруд. Це дерево, якому потрібен простір для росту, оскільки воно може легко досягти 10 метрів у висоту.
Як його садити
Ви вже вибрали своє мангове дерево. А також місце, де ви збираєтеся його розмістити. Тепер залишилося знати, як ви збираєтеся його посадити. І тут у вас є два варіанти:
- Квітковий горщик. Ми рекомендуємо посадити його в довгий і широкий горщик, щоб коріння могли легко розвиватися, не переповнюючи простір за короткий час.
- Я зазвичай. Тут, залежно від того, наскільки велике мангове дерево, вам потрібно буде викопати яму розміром не менше 60 на 60 сантиметрів. Але якщо ґрунт досить твердий, рекомендуємо піти глибше. Далі слід додати трохи ґрунту з органічним компостом і, нарешті, посадити дерево.
Ви можете запитати, чому б не посадити мангове дерево з насіння. Це можливо, так, але ви повинні знати, що в такому випадку знадобиться, якщо пощастить, близько семи років, щоб дати плоди. Крім того, їй важче досягти такого віку, а плоди часто не такі багаті, як у щеплених або вже дорослих дерев.
Основний догляд за манговим деревом
Після того, як ви посадили мангове дерево, настав час звернути на нього увагу та подбати про його потреби. І для цього, окрім розташування та температури, які ми вже обговорювали, ми збираємося зосередитися на зрошенні, удобренні, обрізанні та боротьбі зі шкідниками та хворобами.
Riego
Мангове дерево не є деревом, яке терпить багато води. Насправді, як правило, краще, якщо ви відпустите його від спраги, ніж якщо затопите його.
Ми рекомендуємо поливати дерево раз на тиждень, залежно від погоди, якщо воно ще не плодоносить . Якщо ж воно вже плодоносить, поливайте його кожні 3-5 днів.
Абонент
Манговому дереву потрібні три основні поживні речовини: азот , який сприяє росту листя; фосфор , який зміцнює коріння; і калій , який необхідний для цвітіння, зав'язування плодів і смаку.
Чи означає це, що ви повинні викинути його з моменту посадки? Ні. Розумієте, до третього, п’ятого року, якщо ви садите це з насіння, вам доведеться застосовувати добрива, які дуже багаті азотом і фосфором. І, починаючи з цього віку, збалансований, який містить усі три поживні речовини, але особливо калій.
Обрізка
Оскільки ми говоримо про дерево, це нормально, коли його потрібно обрізати, особливо коли воно молоде, щоб контролювати його розмір, покращити циркуляцію повітря та надати йому потрібної форми.
Тренувальна обрізка мангового дерева проводиться протягом перших 2-3 років . Після цього проводиться підтримуюча обрізка, щоб зберегти дерево здоровим. Нарешті, проводиться післязбиральна обрізка. Враховуючи, що збір врожаю зазвичай відбувається між п'ятим і сьомим роками, ви зрозумієте, чому рання обрізка така важлива.
Чума і хвороби
Ми не будемо говорити вам, що мангове дерево на 100% стійке, тому що це не так. Насправді існує багато шкідників і багато хвороб, які вражають його. Але правда полягає в тому, що його стійкість більша, ніж у інших фруктових дерев.
Що стосується шкідників, то найбільше варто турбуватися про плодових мушок, кліщів і трипсів, а також борошнистих червців і попелиць . І з усіх останні два є найгіршими, оскільки вони можуть вбити дерево.
Хвороби також важливі. Антракноз, борошниста роса або порок розвитку квіток можуть впливати на розвиток дерева, перешкоджаючи йому плодоносити або даючи плоди нижчої якості, ніж очікувалося.
З цими основними порадами щодо догляду ви наблизитесь до мангового дерева зі смачними плодами.