В останні роки авокадо став одним із найбільш цінованих і споживаних фруктів, особливо в Іспанії. Він дуже універсальний на кухні, і його можна використовувати на сніданок, обід, вечерю або навіть десерт. Але що, якщо ви хочете виростити дерево? Як доглядати за деревом авокадо і збільшити його врожайність?
Якщо це мета, яку ви поставили перед собою, але не маєте уявлення про потреби цієї рослини, нижче ми дамо вам ключі до розуміння всього, що вам потрібно знати, щоб її досягти. Почнемо?
Різні сорти авокадо
Ви можете не знати або тому, що знайшли лише один сорт авокадо в розпліднику чи магазині, де збираєтеся його купити, або тому, що ця інформація вам недоступна. Але правда в тому, що існують різні сорти авокадо. І чому ми вам це говоримо? Оскільки залежно від того, де ви живете, погоди тощо. можна вибрати різновид, більш придатну для виживання.
Загалом існує чотири різновиди, які є найбільш використовуваними та поширеними:
- Хасс: який є найпопулярнішим і характеризується тим, що авокадо дуже смачне та має кремову текстуру.
- Сильний: яка стійка до холодного клімату. У плодів більш гладка шкірка.
- Бекон: який є зимовим сортом, який дуже добре переносить низькі температури.
- Zutano: який швидко росте і так, він також холодостійкий.
У світі існує понад 500 сортів дерев авокадо, тож вам буде з чого вибрати. Зараз комерційно продається лише декілька. Наприклад, для теплого клімату зазвичай рекомендують сорт Рассел або Каталіна.
Догляд за деревом авокадо
Зображення - Wikimedia / Bernard DUPONT
Тепер, коли ви маєте уявлення про перший крок, який вам слід зробити, тобто вибрати сорт, який найкраще підходить для місця, де ви хочете його посадити, наступним кроком буде зрозуміти, які потреби рослини. У цьому сенсі ми залишаємо вам тут аркуш, щоб ви знали найважливіші моменти догляду за ним.
Місце і температура
Почнемо з того, що рекомендуємо посадити його на сонячному місці. Але будьте обережні, бо якщо там, де ви живете, дуже жарко, вас чекають проблеми.
А дерево авокадо - це дерево, яке не переносить різких перепадів температур, ні холоду, ні спеки.
Його ідеал серед 20 і 30 градусів за Цельсієм якщо ви хочете, щоб він виріс. Але для цвітіння та врожаю найкраща температура становить від 18 до 25 °C. Під впливом температури вище 40°C ви ризикуєте вплинути на продуктивність, оскільки плоди мають тенденцію опадати.
Що стосується холоду, то є сорти, які можуть переносити температуру до -4°C, але це не є нормою. Фактично, коли температура падає нижче 0°C, листя та квіти дерева авокадо можуть постраждати.
Так, ви повинні мати будьте дуже обережні з вітром. Він зовсім не любить протягів, тому постарайтеся посадити його в такому місці, де він не буде їх впливати.
Субстрат
Найкращий ґрунт для дерева авокадо, безсумнівно, той, що має pH від 5.5 до 7.0. Найкраще використовувати легкий грунт з хорошим дренажем. Ви навіть можете змішати з ґрунтом деякі добрива, особливо перліт або щось подібне, щоб запобігти ущільненню ґрунту або спричиненню заболочування.
Перш ніж посадити його безпосередньо в землю, щоб правильно його підготувати, що ви можете зробити, це насипати трохи компосту в глибоку частину ями і потім посадити. Це дасть йому поживних речовин і сили легше прижитися і прижитися.
Якщо ви тримаєте його в горщику, пам’ятайте, що це обмежить виробництво плодів, а також їх зростання. Вам також потрібно буде повторно ґрунтувати його кожні кілька років, щоб забезпечити свіжими поживними речовинами.
Riego
Полив - один з найважливіших аспектів догляду за деревом авокадо. Тому варто звернути на це пильну увагу. Для правильного росту експерти рекомендують поливати за такою схемою:
Ранні роки, Поки дерево молоде, його потрібно поливати два-три рази на тиждень. У періоди посухи або сильної спеки поливати слід частіше. Але не спричиняючи перезволоження, тому що від цього тільки постраждають коріння.
З іншого боку, коли дерево більш стабільне і старше, воно може краще витримувати періоди посухи, але не слід нехтувати цим, хоча воно може довше обходитися без поливу (можливо, один або два рази на тиждень).
Абонент
Зображення - Wikimedia / Forest & Kim Starr
Якщо ви хочете збільшити виробництво, дерево авокадо Потрібні адекватні підгодівлі, які багаті азотом, фосфором, калієм, залізом і цинком. Таким чином ви сприятимете розвитку листя, гілок, коренів, квітів і плодів відповідно.
У випадку з залізом і цинком він використовується для запобігання дефіциту поживних речовин.
Найкращим добривом є компост або гній, але навесні і влітку можна використовувати мінеральні добрива.
Обрізка
Дерево авокадо, як і багато інших дерев, потребує обрізки, щоб дати йому можливість провітритися та дозволити світлу досягати всього дерева. Однак з часом, у міру зростання, ви матимете різні види обрізки: навчальна, ремонтна або виробнича.
Чума і хвороби
Ми знищуємо шкідників і хвороби, які можуть загрожувати вашому дереву. У першому випадку необхідно враховувати червоний павук, трипси і попелиця. Ви можете лікувати їх усіх олією німу (яка запобігає їм), а також калійним милом.
З іншого боку, Хвороби вражатимуть переважно корінь (коли є надлишок вологи), до листя та плодів (так званий антракноз) або цвілі, яка з’являється у вологому кліматі.
Тут потрібно діяти, щоб запобігти цим захворюванням.
Чи розумієте ви тепер, як доглядати за деревом авокадо та збільшувати його врожайність?