Літні врожаї починають плодоносити у шкільних садах міської ради Самори , де учасники місяцями сіють, доглядають та спостерігають за розвитком кожної рослини. Після першого врожаю група плавно переходить до наступного етапу: підготовки ділянок, щоб сад залишався активним протягом усієї осені.
Ця ініціатива, що є частиною муніципального проєкту RenaturaliZa та діє з 2024 року, зарекомендувала себе як невелика лабораторія органічного землеробства прямо в місті. Завдяки постійним практичним заняттям учасники дізнаються, що означає доглядати за міським садом, поважаючи природні цикли та мінімізуючи вплив на навколишнє середовище.
Практичний курс, щоб навчитися керувати міським садом
Поточна програма «Шкільні сади» розпочалася у травні та триватиме до жовтня , загалом у ній беруть участь 23 учасники , які змогли простежити цикл вирощування врожаю майже від початку до кінця. Від перших садків до збору врожаю програма розроблена таким чином, щоб кожна людина пройшла всі необхідні етапи для успішного вирощування невеликого шкільного чи міського саду .
Протягом останніх кількох місяців група працювала над створенням розсадних грядок , пересадкою розсади, регулюванням поливу відповідно до потреб кожного виду, доглядом за ґрунтом та щоденним обслуговуванням. Практичні вправи супроводжуються поясненнями того, чому виконуються певні завдання та як їх можна повторити пізніше в інших просторах, будь то на внутрішніх двориках, терасах чи приватних міських мікросадах.
Навчання також включає компостування та управління органічними речовинами з метою підтримки родючості ґрунту без використання хімікатів. Учасники навчаються переробляти рослинні відходи та перетворювати їх на ресурс для власних садів, застосовуючи сучасні принципи компостування для замикання циклу в межах муніципальних об'єктів.
Один з аспектів, який учасники цінують найбільше, – це постійна підтримка: замість окремих сесій, семінари проходять протягом кількох місяців, що дозволяє їм спостерігати, як рослини реагують на прийняті рішення, та виправляти помилки по ходу справи. Така динаміка допомагає зробити навчання більш практичним та реалістичним , а не теоретичним.
Чітке зобов'язання щодо агроекології та збереження ґрунтів
Визначальною рисою шкільних садів Самори є їхній агроекологічний підхід. На цих ділянках не використовуються синтетичні добрива та біоциди , а також уникається агресивного обробітку ґрунту. Мета полягає в тому, щоб підтримувати структуру ґрунту та сприяти життю, яке він підтримує, щоб сама екосистема допомагала підтримувати родючість та здоров'я сільськогосподарських культур.
Цей підхід передбачає навчання більше спостерігати та менше втручатися: він надає пріоритет використанню мульчі, сівозміни та супутніх посадок, які взаємно корисні. Крім того, він пояснює профілактичні заходи проти грибків та шкідників , такі як вибір сортів, краще адаптованих до навколишнього середовища, забезпечення належної вентиляції для рослин та управління зрошенням, щоб уникнути надмірного зволоження.
Замість використання хімічних пестицидів, програма знайомить учасників з методами екологічного контролю та інтегрованою боротьбою зі шкідниками, поєднуючи належні сільськогосподарські практики з продуктами, дозволеними в органічному сільському господарстві, та фізичними захисними заходами. Мета полягає в зменшенні шкоди, завданої сільськогосподарським культурам, без порушення балансу саду.
Ця відданість агроекології відповідає як екологічним, так і соціальним критеріям: вона прагне надати учасникам можливість виробляти частину своїх продуктів харчування більш сталим способом , з меншою залежністю від зовнішніх ресурсів та більшим зв'язком з природними ритмами.
Від літа до осені: город, який ніколи не зупиняється
Після збору врожаю помідорів, перцю та інших теплолюбних культур команда не вважає сезон завершеним. Навпаки, збір врожаю знаменує собою початок нового етапу, в якому вони працюють над посівними грядками до осені , реорганізують ділянки та планують наступні сівозміни.
На цьому етапі семінари зосереджуються на виборі видів, які найкраще адаптуються до зниження температур, та на тому, як розподілити посадки, щоб максимально продовжити період вирощування. Вони також використовують можливість глибше зануритися в підготовку ґрунту , додаючи компост та добре розкладену рослинну масу, щоб забезпечити хороший стан ґрунту для нового вегетаційного періоду.
Таким чином, перехід між літом та осінню стає ключовою частиною навчального процесу: учасники виявляють, що добре спланований сад може бути активним протягом більшої частини року, окрім пікових літніх місяців. Крім того, різноманітність культур зменшує тиск шкідників та хвороб, і це питання підкреслюється на кожному практичному занятті.
Така безперервність дозволяє тим, хто починає займатися міським садівництвом, позбутися страху перед дотриманням календарів посадки та зрозуміти, що за умови гарної організації можна отримувати послідовні врожаї без потреби у великих площах землі.
«Ліжко пам'яті»: рідне насіння для майбутнього
Однією з найунікальніших особливостей Шкільних садів є так звана «грядка пам’яті » – простір, відведений для вирощування традиційних сортів, пов’язаних з регіоном Самора. У цьому куточку місцеві види висаджуються з урахуванням середньострокової та довгострокової перспективи.
Мета полягає в тому, щоб поступово, сезон за сезоном, створювати банк насіння , який зберігатиме цю місцеву сільськогосподарську спадщину. Насіння, отримане з цього розсадного ложа, зберігається та відбирається для використання в майбутніх випусках програми, щоб нові групи учасників також могли працювати з цією спадщиною.
Окрім навчання методам посіву та догляду за цими сортами, учасники ознайомляться з процесом збору та зберігання насіння : як вибрати рослини, з яких доцільно зберігати насіння, коли це робити та які кроки слід виконати для його зберігання в належних умовах.
Цей компонент сільськогосподарської спадщини додає проєкту культурного виміру: йдеться не лише про виробництво продуктів харчування в сьогоденні, а й про допомогу у збереженні знань та генетичних ресурсів , які є частиною сільськогосподарської історії регіону. Таким чином, сад також стає простором для міжпоколінньої передачі знань.
Зелена зона в парку Авеніда де ла Фронтера
Заходи Шкільних садів відбуваються на території, розташованій у парку Авеніда-де-ла-Фронтера , поруч із лісом Валоріо та зовсім близько до зони паркування автофургонів. Таке розташування дозволяє учасникам поєднувати роботу на ділянках із прямим контактом із природним середовищем, яке часто відвідують мешканці та відвідувачі.
Завдяки розташуванню сад є відкритим та доступним простором, інтегрованим у повсякденне життя району. Учасники програми діляться простором з перехожими та сім'ями, які відвідують парк, допомагаючи виділити міське сільське господарство як частину міського ландшафту.
З моменту запуску у 2024 році міська рада Самори спостерігає стабільне зростання кількості людей, зацікавлених у участі в цій ініціативі. Ця тенденція свідчить про зростаючий інтерес до вивчення органічного землеробства, відновлення зв'язку з природою та дегустації продуктів місцевого виробництва.
Оскільки Шкільні сади розташовані в муніципальному просторі, вони також слугують місцем зустрічі людей різного віку та профілів, об'єднаних цікавістю до садівництва та пошуком більш сталих альтернатив споживанню.
Реєстрація відкрита, проєкт продовжується
Програма все ще приймає реєстрацію на наступні сесії , заплановані на вересень та жовтень. Бажаючі можуть зареєструватися через муніципальну платформу Apúntame Zamora (apuntame.zamora.es), яка централізує навчальну діяльність міської ради.
Як і в поточному виданні, майбутні заходи проходитимуть у парку на Авеніда-де-ла-Фронтера та дотримуватимуться того ж підходу: розширені семінари, безпосередня робота на ділянці та підтримка протягом усього процесу, від посіву до збору врожаю.
Продовження проєкту в рамках RenaturaliZa підкріплює ідею про те, що ці сади — це не одноразова діяльність, а стабільний напрямок роботи з просування міської агроекології в Саморі. Видання за виданням невелика спільнота навчених людей консолідується, що дозволяє їм поширювати отримані знання на інші райони міста.
Зі збором врожаю, підготовкою до нових осінніх посівів та «грядкою пам’яті», яка накопичує насіння сезон за сезоном, сади школи Самора стали місцевим еталоном практичного навчання органічному садівництву , відновленню традиційних сортів та участі громадян у догляді за землею.
