Ананас — тропічний фрукт, що походить з Південної Америки, зокрема з Бразилії та Парагваю. де його вперше культивували корінні гуарані.
Сьогодні ананас культивують в інших тропічних і субтропічних регіонах, таких як Центральна Америка, Африка, Малайзія та Таїланд. Це популярний фрукт, який цінують за його соковитий, солодкий смак і універсальність як інгредієнт у рецептах.
Важливо знати, що посадка ананаса – це завдання, яке вимагає терпіння, відданості та здатність доглядати за рослиною, оскільки плодоношення починається через 2-3 роки.
Питання, яке виникає, буде таким: Навіщо вирощувати ананас вдома, якщо його можна купити в супермаркеті та одразу насолоджуватися?
Насправді справа не в практичності, а радше в тому, щоб насолоджуватися подорожжю, яку ви збираєтеся здійснити. Дотримуючись усього процесу від самого початку та дбаючи про нього, поки не пожнете плоди, ви лише тоді досягнете задоволення від насолоди.
Крім того, Домашні ананаси набагато смачніші, вони органічні та не містять пестицидів.
З огляду на це, якщо ви хочете вирощувати ананас у своєму саду, читайте далі, щоб дізнатися про практичні кроки та методи, які допоможуть вам отримати успішний домашній урожай.
Виберіть найбільш підходящий сорт ананаса
Один з перших кроків, який слід врахувати при вирощуванні ананаса, – це вибір правильного сорту. Існує багато різновидів ананаса, кожен з яких має свій унікальний смак, текстуру та характеристики.
Цей вибір вплине на час, необхідний для плодоношення рослини, її смак та догляд, який їй знадобиться для здорового росту у вашому регіоні.
Найкращі сорти ананасів для вирощування у вашому саду:
Ліза Каєна: характеризується великим розміром, гладкою текстурою та соковитим смаком. Росте відносно швидко та адаптується до різних ґрунтових та кліматичних умов, що робить його улюбленим як для початківців, так і для досвідчених садівників.
Іспанський червоний: Карамельного кольору та злегка кислий. Ідеально підходить для проживання в холодному кліматі. М'якоть тверда, що робить її ідеальною для приготування їжі та консервування.
Карликові ананаси: Він включає такі сорти, як Рейна Натал, Рейна Вікторія та Пан де Азукар, які є компактними та ідеально підходять для горщиків.
Вибираючи сорт ананаса, який ви хочете вирощувати, враховуйте клімат вашого регіону, а також вимоги цього сорту до температури та вологості.
також Вибір сорту залежатиме від того, чи хочете ви отримати швидший урожай, більші плоди та солодший смак. Перш ніж вибрати, врахуйте свої потреби та умови вирощування.
Підготуйте грунт
Перед вирощуванням ананаса важливо підготувати ґрунт, щоб створити оптимальні умови для вирощування плодів. Ананасу потрібен добре дренований, багатий поживними речовинами ґрунт з слабокислий рівень pH.
Піщані ґрунти є найбільш придатними для вирощування ананаса, оскільки вони добре дренуються та забезпечують хорошу аерацію коріння.
Щоб покращити вміст поживних речовин у ґрунті, можна додати компост або добриво. Якщо ґрунт занадто кислий або лужний, можна додати вапно або сірку. відрегулювати рівень pH до бажаного діапазону від 4,5 до 6,5.
Посадіть крону ананаса
Найпоширеніший спосіб розмноження ананаса – це його кронування. Під час вживання свіжого ананаса ви зберігаєте верхню частину плоду. це все, що вам потрібно, щоб почати вирощувати його вдома.
Для цього завдання важливо використовувати гострий ніж, а ананас має бути свіжим і стиглим. Почніть з того, що зріжте верхівку стиглого ананаса.
Зріз повинен бути приблизно 2 см і називається короною. Ця верхня частина має гостре листя, яке ви зазвичай викидаєте. Зробіть зріз якомога ближче до основи, щоб охопити якомога більше стебла.
Після того, як верхівка зрізана, видаліть нижнє листя зі стебла, щоб оголити коріння.
Щоб продовжити, є два варіанти: посадити ананас безпосередньо в ґрунт для горщиків, або у воді, обидві системи прості та працюють однаково добре.
Вирощування ананаса у воді
- Помістіть верхівку ананаса у скляну банку з водою, так, щоб нижній корінь був нижче цього рівня. Воду слід міняти кожні два дні.
- Поставте банку в світле, тепле місце, наприклад, на підвіконня.
- Приблизно через три тижні ви повинні побачити, як почнуть формуватися корінці, а в центральній частині рослини з'являться нові листки.
- Рослина буде готова до пересадки, коли її коріння досягне довжини від 5 до 7 см.
- Щоб пересадити ананас, вирощений у воді, дотримуйтесь інструкцій з посадки його в ґрунт для горщиків.
Посадка ананаса в горщики
- Візьміть горщик діаметром 20 см, Додайте ґрунт для горщиків, змішаний з піском, для покращення дренажу.
- Посадіть серцевину в ґрунт у центральній зоні, добре утрамбувавши ґрунт навколо неї.
- Полийте його та поставте на сонячне місце, щоб стимулювати ріст.
- Через кілька тижнів у центральній розетці з'являться нові листки.
Догляд за ананасом
Після посадки ананаса важливо добре доглядати за рослиною, щоб забезпечити успішний урожай.
Luz
Ананас потребує щонайменше 6 годин яскравого, непрямого світла щодня. Ви можете розмістити його в приміщенні біля вікна, В ідеалі, вона повинна бути звернена на південь.
Температура і вологість
Ідеальна температура для його росту становить від 20 до 30°C. Якщо у вас є горщик у саду, клімат має бути теплим наприкінці весни або на початку літа, щоб посадити його.
Якщо ваша рослина росте в приміщенні, а влітку ви хочете виносити її на вулицю, Ви повинні поступово виставляти його назовні та поміщати всередину, коли температура падає нижче 15°C.
Зрошення та ґрунт
Їм потрібен піщаний ґрунт, можна використовувати горщик для цитрусових або кактусів, які ідеально підійдуть.Щоб збагатити ґрунт поживними речовинами, можна додати суміш для орхідей, приготовлену з однієї частини торфу, крупного піску та перліту.
Що стосується поливу, то рослини в приміщенні потрібно обприскувати двічі на тиждень, і Якщо вони ростуть правильно, поливайте їх взимку раз на тиждень.
Надмірний полив ананаса може бути шкідливим, тому робити це слід лише тоді, коли верхні кілька сантиметрів ґрунту сухі.
Добриво
Використовуйте багатий на азот продукт для підгодівлі ананаса раз на місяць, щоб забезпечити його необхідними поживними речовинами для здорового росту. Ви можете використовувати добриво з певним відсотком магнію, поки не розвинуться квіти.та дотримуйтесь інструкцій на етикетці щодо кількості засобу.
Шкідники ананаса та проблеми з ним
Може з'явитися борошнисті клопи і кліщів, але щоб уникнути цієї проблеми, промийте рослини струменем води з раковини, або ви можете зробити це в саду за допомогою шланга.
За потреби можна застосувати інсектицидне мило, щоб видалити всі сліди шкідників.
Одна з найпоширеніших проблем – коренева гниль, що виникає через надлишок води.Це також може уповільнити ріст, знебарвити листя і навіть призвести до загибелі рослини.
Щоб вирішити цю проблему, потрібно вийняти рослину з горщика, зрізати гнилі ділянки та пересадити її у свіжий сухий ґрунт.
Розміщення блюдця під горщиком запобігає накопиченню води., тому що найголовніше – це видалити зайву воду.
Якщо рослині не вистачає заліза, листя може стати яскраво-зеленим або жовтим. Щоб вирішити цю проблему, потрібно обприскати рослину залізом.
Збір ананасів
Через 18-24 місяці ананас досягне зрілості та буде готовий до збору врожаю. Як тільки він почне плодоносити, він продовжуватиме це робити протягом 3-5 років, перш ніж вам знадобиться його пересадити.
Незрілі зелені ананаси отруйні, Тому збирати їх потрібно лише тоді, коли вони почнуть змінювати колір. За необхідності важливо дати їм повністю дозріти в приміщенні на кухонній стільниці.
Дізнатися, коли він дозрів і готовий до збору врожаю, можна, коли він набуде золотисто-жовтого кольору.
Щоб зібрати ананас, просто зріжте плід від плодоніжки гострим ножем. Будьте обережні, щоб ніж не торкався рослини, оскільки це може пошкодити її та перешкодити подальшому росту. Після збору ананас можна вживати свіжим або використовувати в різних рецептах.
Що стосується кількості ананасів, які виробляє рослина, то ананасова рослина дає лише один ананас на довгому стеблі від центру.
Як тільки рослина завершить весь процес розвитку, вона загине. Щоб виростити більше плодів, вам доведеться почати весь процес спочатку або пересадити маленькі пагони, що утворюються навколо основи рослини.
Вирощування ананаса вдома може бути цікавим та корисним заняттям, але треба мати терпіння, щоб дочекатися його плодів.
Якщо ви будете дотримуватися практичних кроків і методів, описаних у цьому посібнику, ви зможете успішно виростити власні рослини ананаса. Виберіть правильний сорт ананаса, Підготуйте ґрунт, посадіть ананасову крону та доглядайте за рослиною, щоб стимулювати здоровий ріст.
Чекати доведеться трохи довго, але воно того варте, і перш ніж ви це усвідомите, ви насолоджуватиметеся солодким, соковитим смаком власного домашнього ананаса.