Хоча кожен регіон має свої особливості, існують дуже чіткі агрономічні принципи щодо температура ґрунтуризик заморозків, вологості та вибір гібридів що дозволяють вам вирішувати, коли сіяти та як доглядати за культурою, щоб досягти рівномірних сходів та високого врожаю як зерна, так і силосу.
Давайте спокійно, але прямо розглянемо, що слід пам’ятати, щоб посіяти у найкращий час та уникнути пошкоджень від холоду.
Вимоги до клімату та температури для посадки кукурудзи без страху заморозків
Кукурудза – це теплолюбна культураЦе ті рослини, які віддають перевагу літу та страждають, щойно температура падає. Це помітно від сходів до дозрівання та повністю визначає вибір дати посіву.
Протягом першої частини циклу критичним фактором є не стільки температура повітря, скільки температура ґрунту. Для того, щоб проростання та поява сходів були досить швидкими та надійними, температура ґрунту повинна бути стабільно вище 10°C, і чим ближче до 15°C, тим краще.
Випробування з гібридами різної скоростиглості показали, що Коріння та пагони ростуть швидше при температурі близько 30°C температури ґрунту та продовжують добре рости до 35 ºC. Очевидно, що ці температури вищі, ніж зазвичай, у більшості вирощувальних районів на момент сівби, але вони допомагають зрозуміти, що будь-який посів «на межі» з холодним ґрунтом означає повільніше сходи та більший ризик.
Кукурудза протягом усього свого циклу найкраще поєднується з денна температура 25-33 ºC та нічна 17-23 ºCПротягом усього вегетаційного періоду оптимальною вважається середня температура близько 20-22°C за умови достатньої вологості. За достатньої кількості води культура може витримувати піки температури до 38°C, але холод, а особливо заморозки, набагато шкідливіші на початку циклу.
На практиці золоте правило просте: Не саджайте кукурудзу, поки існує обґрунтований ризик пізніх заморозків і уникайте цього, коли температура ґрунту на глибині 5-8 см постійно нижче 10°C.
Як регіон та тип системи (зрошувана чи посушлива) впливають на дату посадки
Окрім температури, на терміни посіву значно впливають Незалежно від того, чи працюєте ви в посушливому (сезонному) чи зрошуваному землеробстві, а також залежно від регіону, де ви знаходитесьКожна комбінація має свої рекомендовані періоди посадки.
Посадка в Мексиці та Латинській Америці
У більшій частині Мексики та Латинської Америки вирощування кукурудзи адаптується до режиму опадів. У зрошенні є більше можливостей для випередження або відтермінуванняАле в штормовий сезон найкраще скористатися вологим сезоном.
- Центральна та південна Мексика (Халіско, Мічоакан, Пуебла, штат Мексика): звичайний час посадки – з травня по липень, одразу після початку дощівщоб забезпечити вологість від проростання. Збір врожаю здійснюється з жовтня по грудень.
- Північна зона (Чиуауа, Сіналоа, Тамауліпас): У зрошуваних районах проводяться дві кампанії. Одна з них Весна літо, з посівом з березня по травень, а інший з Осіння зима, з посівом з листопада по грудень з використанням короткоциклових гібридів.
- Тропічні регіони (Чьяпас, Веракрус, Табаско та подібні райони в Центральній Америці): клімат дозволяє до двох циклів на рікПерший посів зазвичай відбувається з квітня по червень, а другий — з серпня по вересень, завжди добре узгоджений з режимом опадів.
- Андська зона (Еквадор, Перу, Колумбія): метою є посадка в кінці сухого сезону або якраз перед першими дощамиНаприклад, з вересня по листопад, щоб зібрати врожай у березні-травні, залежно від висоти.
- Аргентина та південна БразиліяРозрізняють ранні посіви (вересень-жовтень) та пізні або другі посіви (грудень-січень), які дуже поширені в сівозміні з соєю.
У всіх цих контекстах повторюється ідея про те, що Посів має збігатися з початком періоду корисної вологи та з підвищенням температуриуникаючи охолодження насіння в ще зимових ґрунтах.
Посів у помірних та континентальних зонах (приклад: Україна та європейський кукурудзяний пояс)
У більш континентальних регіонах, таких як Україна або деякі частини Східної Європи, центральним критерієм є те, що ґрунт на глибині посіву досягає стабільних 10-12 ºCЗвідти дати адаптуються за зонами:
- Південний степ: приблизно 15-25 квітня.
- Північний степ та південний лісостеп: з 20 квітня по 5 травня.
- Північний лісостеп: з 25 квітня по 10 травня.
- Полісся та холодніші райони: 1-15 травня.
У цих сферах багато уваги приділяється тому факту, що Занадто ранній посів, коли ґрунт холодний, затримує появу сходів.Це подовжує час, протягом якого насіння та розсада піддаються впливу патогенів та шкідників, а також збільшує ризик пошкодження від заморозків або стресу від переохолодження.
Мороз та холодний стрес: чому вони такі небезпечні під час посадки кукурудзи
Коли ми говоримо про уникнення пошкоджень від заморозків під час посадки кукурудзи, ми маємо на увазі не лише типовий видимий іній, який обпікає листя. Найбільша небезпека полягає в тому, що відбувається з насінням і саджанцем під землею. коли вони поглинають дуже холодну воду.
Сухе насіння кукурудзи, контактуючи з вологою, переходить у фазу імбібіції: Протягом перших трьох годин вона поглинає значну частину необхідної води. Щоб ініціювати проростання, більша частина цієї води потрапляє протягом перших 30 хвилин. Якщо ґрунтова вода в цей час дуже холодна (наприклад, після крижаного дощу або снігопаду), клітинні мембрани, які менш рідкі в холодних умовах, можуть розірватися.
Ця шкода від «холодних напоїв» спричиняється Вміст клітин витікає назовні та стає доступним для грибків та інших патогенів.Результат варіюється від насіння, яке гине, не проростаючи, до деформованих розсади: мезокотилів, скручених у штопори, колеоптилів, які не проростають, зрощених або сильно ослаблених пагонів.
Крім того, якщо після посіву проходить період у кілька днів з насичений ґрунт та температура нижче 10°CСходи сповільнюються, а смертність зростає. Польові випробування в умовах холодового стресу показали значне зниження відсотка проростання, коли середня температура ґрунту протягом першого тижня після посіву залишається занадто низькою.
Час настання холодів: до початку проростання і після нього не одне й те саме.
Одна ключова деталь, яку часто не помічають, це те, що Має значення, коли настануть похолоданняЛабораторні випробування гібридів, що зазнали льодового стресу, чітко це показали.
Коли насіння піддається сильному морозу одразу після початку всмоктування (0 годин за помірних умов), втрати нормальних паростків дуже високі, навіть у дещо більш стійких гібридів. Однак, якщо насіння залишити в теплому, вологому середовищі на 24–48 годин перед тим, як піддати його холодовому шоку, відсоток нормальних паростків значно зростає.
Це призводить до дуже конкретної практичної рекомендації: якщо прогнозується сильна хвиля холодів, Найкраще припинити посів за один-два дні до від раптової зміни погоди. Таким чином, насіння, яке вже знаходиться в ґрунті, матиме більше шансів почати проростати в сприятливому середовищі та буде дещо стійкішим до зниження температури.
Також є генетичні відмінності: Гібриди з найкращими показниками «сходи в умовах стресу» краще витримують ці сценарії., зберігаючи дещо вищі відсотки схожості, ніж чутливі гібриди, як у лабораторії, так і на ділянках з екстремальними умовами холоду, дощу та, іноді, снігу після посіву.
Коливання температури ґрунту: проблема легких та піщаних ґрунтів
У багатьох господарствах використовується можливість посіяти першими піщані або легші ґрунти оскільки вони швидше стікають водою та висихають. Однак ці ґрунти мають і недолік: утримуючи менше води, вони зазнають набагато різкіших коливань температури між днем і ніччю.
Були зафіксовані випадки, коли на піщаних ґрунтах, Температура ґрунту на глибині 5 см вдень перевищувала 10°C.Але рано вранці вона знизилася до 3°C, а добові коливання становили понад 11°C. На тих самих ділянках втрати схожості становили близько 16%, що пов'язано з коливанням температури в перші дні після посіву.
Це означає, що на легких ґрунтах Недостатньо дивитися на максимальну температуру ґрунтуТакож слід звернути увагу на очікувані нічні мінімуми, оскільки саме ці холодні години пошкоджують зволожене насіння та розсаду на перших стадіях.
Залишки рослин та температура ґрунту: обробіток ґрунту, смугова обробка та очищувачі стерні
Ще одним вирішальним фактором при визначенні терміну посіву є кількість стерні та залишків, що залишаються на земліУ системах безорної обробки, при суцільному посіві кукурудзи або при великій кількості соломи чи соєвих залишків ґрунт прогрівається значно довше.
Відходи діють як ковдра: Вони утримують вологу та затінюють землюЦе призводить до нижчих температур та меншої кількості накопичених теплових одиниць (ГТО) для сходів кукурудзи навесні. Це затримує проростання та подовжує період, коли насіння та розсада вразливі до хвороб і шкідників.
В експериментах, що порівнювали зорану смугу (невеликий покрив) з площею між рядами, повною стерні, було помічено, що Між 1 та 30 квітня ґрунти з невеликою кількістю залишків накопичили 99 GDUТоді як сильно вкриті ґрунти ледве досягли 28 GDU. Ця різниця означає кілька додаткових днів очікування появи сходів врожаю.
В іншому випадку, на полі зі смуговою обробкою, різниці до 15°C опівдні між голим ґрунтом та ґрунтом, вкритим рештками соїрозділені лише 18 метрами. Легко уявити вплив на аварійну швидкість.
На полях з щільним покриттям має сенс використовувати очищувачі смугової обробки та борозниЦі інструменти очищають лінію посадки, дозволяючи ґрунту краще прогріватися та висихати саме там, де потрапляє насіння, не втрачаючи переваг стерні на решті ділянки (менша ерозія, краща структурованість, краще збереження вологи).
Зв'язок між раннім стресом, хворобами розсади та обробкою насіння
Так звані «сходи зі стресом», які деякі насіннєві компанії використовують для класифікації своїх гібридів Це не примітка про стійкість до хвороб. сам по собі, а показник його здатності переносити суворі умови на початку кампанії (холод, надмірна вологість, перепади температури, важкі ґрунти тощо).
Навіть попри це, існує чіткий зв'язок: коли кукурудза проходить тривалий час у холодному, перезволоженому ґрунтіПеріод появи сходів триває довго, і будь-яке пошкодження від холоду або комах (дротяників, білих личинок, насіннєвих червців тощо) відкриває двері для ґрунтових патогенів.
Серед найбільш проблемних грибів у ранніх посадках є деякі види Пітій, дуже активний за температури від 4 до 10 ºCЦі температури, окрім того, що перешкоджають розвитку розсади, сприяють інфікуванню та гниттю коренів і молодих стебел. На полях з історією проблем із розсадою поєднання холодних ґрунтів, води та ранньої посадки часто є вибухонебезпечним.
Обробка насіння фунгіцидами пропонує корисне вікно захисту приблизно 10-14 днів після посівуЯкщо через холод культурі потрібно набагато більше часу, щоб зібратися та почати рости, цей захист починає вичерпуватися саме тоді, коли розсада ще перебуває у слабкому стані.
Потреба у воді та її зв'язок з датою посадки
Кукурудзі потрібно приблизно стільки ж води протягом усього циклу 500-800 мм вод. сл.з дуже помітними піками попиту під час цвітіння та наливу зерна. У посушливих господарствах, де немає зрошення, посів слід планувати на початок сезону дощів, щоб забезпечити наявність достатня кількість вологи від проростання до критичних стадій.
У зрошенні є більше гнучкості: ви можете сіяти щось раніше чи пізніше, за умови гарантованого регулярного поливу та Не змушуйте рослину рости в холодні місяці або при низькій сонячній радіації., що знижують виробничий потенціал.
Сьогодні багато ферм використовують знаряддя праці з моніторинг вологості ґрунту та стану води врожаю (наприклад, супутникові показники, такі як NDMI або польові датчики). Це дозволяє краще регулювати зрошення, щоб уникнути як посухи в ключові моменти, так і надлишку води, який у холодних ґрунтах викликає проблеми з розсадою.
Підбір гібридів та генетики, адаптованих до холоду та регіону
Не всі сорти кукурудзи однаково реагують на холод, і цикл їх вирощування не однаковий. Вибір гібрида є ключовим фактором стратегії раннього посіву без негативних наслідків.
Насіннєві компанії класифікують свої матеріали за допомогою індексів надзвичайна ситуація у стресових ситуаціях, оцінених після кількох років польових та лабораторних випробувань, у складних умовах: ранній посів, холодні ґрунти, безобробка, суцільна кукурудза, помітні коливання температури тощо. Гібриди з високими балами за цією ознакою, як правило, зберігають кращу схожість у несприятливі сезони.
У холодних регіонах або тих, де весна дуже нерегулярна (таких як північний кукурудзяний пояс, деякі частини Європи або високогірні райони Латинської Америки), рекомендується надавати пріоритет гібридам з гарною схожістю в умовах стресу та адаптованим цикломУ багатьох районах посівні площі зміщуються в бік напівранніх та середньостиглих гібридів, які поєднують високий потенціал врожайності з кращою адаптацією до дедалі посушливіших або спекотніших літніх сезонів.
Для силосної кукурудзи існують гібриди, спеціально відібрані з урахуванням високе виробництво перетравлюваної органічної речовини (DOM)Ці матеріали забезпечують гарну зеленість до збору врожаю, стабільну врожайність та добру засвоюваність клітковини. Зазвичай їх рекомендують для першого посіву в тваринницьких районах за умови достатнього прогріву ґрунту.
Підготовка ґрунту та техніка посадки для забезпечення рівномірного сходів
Вибір правильної дати не дуже корисний, якщо посівне ложе погано підготовлене після цього. Кукурудза, хоча й має сільський вигляд, Він дуже вимогливий до структури ґрунту та його родючості..
Перед посівом бажано:
- Видалити існуючу рослинність та планувати сівозміну, в ідеалі за зразком хороших прецедентів (озимі зернові, бобові, картопля, буряк, пасовища тощо).
- Орати або розкочувати на глибину за необхідності, уникаючи перевертання ґрунту більше, ніж це абсолютно необхідно для підтримки конструкції.
- Відкоригуйте pH у кислих ґрунтах з вапняковими добавками, шукаючи значення від 5,5 до 7.
- Додайте добре компостовану органічну речовину для покращення родючості та структури.
- Удосконалити ґрунт у посадковому шарі (6-8 см) шляхом поверхневого обробітку, одночасно контролюючи бур'яни.
- Вирівняйте поле щоб забезпечити рівномірну глибину посадки та уникнути перезволоження.
- Встановлення або обслуговування дренажних систем на ділянках, схильних до перезволоження.
Щодо самого посіву, незалежно від того, чи виконується він вручну, чи пневматичною сівалкою, важливо не поспішати: Надмірні швидкості призводять до коливань машини. і спричиняють варіації глибини та розподілу, що потім призводить до нерівномірного росту рослин.
Звичайна рекомендація — садити кукурудзу глибина від 2,5 до 4 см У ґрунтах з хорошою вологістю та структурою. На такій глибині насіння має достатньо води та гарне підстилаюче ложе для розвитку міцного вузлового коріння. У сухих ґрунтах його можна садити приблизно на 5-6 см, щоб забезпечити вологість насіння, намагаючись не закопувати його так глибоко, щоб йому було важко прорости.
Щодо щільності, вона залежить від типу ґрунту, доступності води та гібрида, але у великих господарствах значення 50-70 тис. рослин/га у сухих степах70-90 тисяч у лісостепу та до 80-100 тисяч у вологих або зрошуваних районах. У садах або на невеликих ділянках практичним правилом зазвичай є посадка два насіння на лунку а потім проріджують, залишаючи розсаду більш енергійною.
Харчування, азот та баланс для запобігання постільному режиму та затримкам
Кукурудза — дуже екстрактивна культура. Щоб виробити 1 тонну зерна, вона може витягти 24-30 кг азоту, 10-12 кг фосфору та 25-30 кг калію, крім магнію, кальцію та різних мікроелементів (цинку, бору, міді, марганцю, молібдену, заліза тощо).
Постачання азоту має бути добре збалансованим: Занадто велике застосування збільшує ризик прикутості до ліжкаЦе робить рослини більш крихкими та може уповільнити дозрівання. Додаткове коріння, якщо воно розвивається правильно завдяки належному управлінню азотом та структурі ґрунту, покращує приживлюваність та стійкість культури.
В ідеалі, дози добрив слід скоригувати, щоб місцева реакція врожаюБеручи до уваги азот, що постачається з рештків попередніх рослин, гною, сидератів, а також фактичний продуктивний потенціал ділянки, технології точного землеробства та карти зі змінною нормою внесення дозволяють ефективніше розподіляти добрива, заощаджуючи витрати та зменшуючи екологічні ризики.
Боротьба з бур'янами, шкідниками та хворобами під час росту
Як тільки кукурудза проросте та приживеться, метою є зростати без конкурентів чи сильних атак протягом ключових фаз. Перший місяць після появи сходів є критично важливим у боротьбі з бур'янами.
Бажано зберегти ділянку вільним від конкуруючих бур'янів принаймні доти, доки кукурудза не закриє міжряддяЗ цього моменту коріння кукурудзи може сягати від стебла до 30 см, тому механічну роботу слід проводити обережно, щоб уникнути їх пошкодження. Багато ферм використовують мульчу або інший відповідний ґрунтовий покрив, щоб зменшити появу нових бур'янів.
У сфері боротьби зі шкідниками особливо важливими є наступні: Осінній армійський черв'як (Spodoptera frugiperda) у багатьох районах Америки та кукурудзяний вушний червець (Helicoverpa zea), серед інших комах; шкідники, такі як Остринія грудна (Ostrinia nubilalis).З ними борються за допомогою комбінованих стратегій: сівозміна, використання стійких гібридів, інтегрована боротьба зі шкідниками, раціональне застосування інсектицидів та, все частіше, інструменти моніторингу, які дозволяють вчасно виявляти проблемні ділянки.
Щодо захворювань, то залежно від клімату та пори року можуть бути поширеними такі проблеми, як: Північна фітофтороз листя в холодному, вологому середовищі або гниття коренів та стебел у спекотні, посушливі періоди чи після посухи та теплового стресу. Використання фунгіцидів, управління відходами та вибір здорових гібридів допомагають зменшити вплив.
Тривалість циклу, зрілість та час збору врожаю
Потреби кукурудзи між 60 та 100 днів без заморозків завершити свій цикл, залежно від сорту. Є дуже ранні сорти, які досягають фізіологічної стиглості за 58-65 днів, тоді як інші, з довшим циклом, можуть досягати цього за 86-92 дні або більше. Тому вибір сорту повинен завжди йдуть рука об руку з фактичною тривалістю безморозного сезону у вашій місцевості.
У північній півкулі (Сполучені Штати, Мексика, значна частина Європи) збір зернових зазвичай зосереджений між Вересень та листопадУ Південній півкулі, залежно від країни та характеру опадів, період збору врожаю триває з березня по серпень. Кукурудзу на силос зрізають приблизно за 2-3 тижні до повної стиглості зерна, зазвичай у фаза воскової зрілості, з рівнем вологості 35-40%.
Для зерна рекомендується розпочати збирання врожаю коли вологість зерна становить близько 20-22%зменшення ризику вилягання, випадання колосків та розвитку грибів, що продукують мікотоксини. Для безпечного тривалого зберігання цільова вологість зерна становить близько 14%.
Занадто сильне затягування збору врожаю, особливо якщо дощі та вітер йдуть один за одним, Це збільшує проблеми з гниттям, мікотоксинами та втратами на полі.На ділянках, де вже спостерігається стеблова або колосова гниль, доцільно раніше заїхати комбайном.
Вся решта стерні (стебла, листя, порожні качани кукурудзи) сприяє зменшити ерозію та повернути органічну речовину в ґрунт, що є основоположним для підтримки високої прибутковості сезон за сезоном.
Коротше кажучи, найкращий час для посадки кукурудзи та отримання щедрого врожаю, уникаючи пошкоджень від заморозків, – це коли поєднання Стабільний ґрунт з температурою вище 10°C, відсутність серйозних заморозків, достатнє зволоження, добре підібрані гібриди та ретельний догляд Від посівного ложа, залишків, удобрення та захисту рослин, адаптація всіх цих факторів до конкретних характеристик вашого регіону та кожного вегетаційного періоду гарантує, що кукурудза з лишком винагородить вкладені зусилля.
