Місто Моган на Гран-Канарії готується до особливого дня зі святкуванням десята річниця ярмарку авокадоЦей захід став ключовим місцем збору представників первинного сектору на півдні острова. Площа Переса Гальдоса в Аргінегіні стане місцем зустрічі фермерів, місцевих жителів та відвідувачів з усієї Гран-Канарії протягом ранку та більшої частини дня.
Цей знаменний день народження супроводжується публічне визнання мовчазної праці фермерів Захід, організований муніципалітетом, включає попередню навчальну програму та ярмарок, який поєднує прямий продаж фруктів, дегустації місцевих продуктів, ремесла та народну музику. Усе це має на меті підкреслити цінність сільської місцевості Моган та зміцнити зв'язок між виробниками та споживачами.
Зворушлива данина серцю ярмарку
Як прелюдію до святкування, міська рада Могана організувала захід у Культурному центрі Могана. данина поваги приблизно тридцяти фермерам які брали участь у різних виданнях Ярмарку авокадо. Зустріч об’єднала родини, друзів та сусідів у дружній атмосфері, що чітко продемонструвало глибоке коріння цього заходу в муніципалітеті.
Захід розпочався з Показ відео, в якому розглядається розвиток ярмарку з моменту його запуску у 2015 роціПоказуємо фотографії найкращих кіосків, наметів, повних відвідувачів, та виробників, які були вірними цьому заходу протягом десятиліття. Ця скромна ініціатива перетворилася на ярмарок, який щороку в грудні заповнює Аргінегін і тепер є частиною сільськогосподарського та культурного календаря Гран-Канарії.
Під час свого виступу мер Оналія Буено Він наголосив на ролі цих фахівців у розвитку муніципалітету та в консолідації Моган як еталон у виробництві авокадо, манго та інших тропічних фруктівВін зазначив, що в межах муніципалітету є приблизно [кількість] [кількість] [місць] 40 гектарів, присвячених «зеленому золоту»з більш ніж двадцятьма різновидами, та особливо підкреслив присутність молодих людей, які беруть на себе управління сімейними фермами.
Заслужені фермери отримали Нагороди у формі авокадо, виготовлені з бананового волокнаСимволічний жест, що пов'язує себе з сільськогосподарськими традиціями острова. Презентацію зробили мер та радник з питань сільського господарства. Нефталі Сабінавід колишнього радника з питань сільського господарства Ернесто Ернандес та радник з питань спадщини Консуело Діас, який по черзі обдзвонював головних героїв дня.
Вечір завершився тим, традиційна канарська музика у виконанні соліста Мануель Еступіньян Верона, супроводжується Адріан Ніз на гітарі і Хосе Вісенте Перес до храму. Було зіграно багато відомих пісень, зокрема «Тамадаба» та «Тіні Нубло», яку публіка зустріла оплесками, таким чином завершивши захід, метою якого було поставити фермерів у центр святкування десятої річниці ярмарку.
Десять років ярмарку, який вже став занадто малим
У заявах для різних місцевих ЗМІ радник з питань сільського господарства Нефталі Сабіна він наголосив, що щоб потрапити на десятий Ярмарок авокадо Це вже саме по собі досягнення. Десять років, протягом яких кількість виробників-учасників та приплив відвідувачів не припиняли зростати, аж до того, що площа Переса Гальдоса «здається маленькою», незважаючи на свій розмір.
Сабіна нагадала, що з моменту вступу на посаду нинішньої керівної групи у 2015 році одним із пріоритетних завдань було відновити та розвивати первинний сектор у муніципалітеті, на який сильно впливає туризмЯрмарок став вітриною місцевих продуктів найвищого рівня, а також способом публічно подякувати тим, хто підтримує свої ферми, часто завдяки сімейним традиціям та як додаткову діяльність, за їхні щоденні зусилля.
Радник пояснив, що більшість учасників ярмарку дрібні та середні фермери, а деякі більші ферми керують маєтками, успадкованими з 60-х і 70-х років. Для багатьох із них відвідування таких заходів не є суто економічною необхідністю, а радше переконанням, що Продукт від Mogán має додаткову цінність який заслуговує на визнання та поширення серед громадськості.
Важливість цієї події не обмежується лише муніципалітетом. Протягом багатьох років Ярмарок авокадо зарекомендував себе як «сільський фестиваль» для всієї Гран-Канаріїприваблюючи відвідувачів з різних куточків острова, які приїжджають до Аргінегіна, щоб купити сезонні фрукти, спробувати гастрономічні страви та насолодитися атмосферою.
Навчання та передювілейні заходи з нагоди святкування річниці
Програма з нагоди цієї десятої річниці не обмежувалася неділею. Міська рада підготувала кілька навчальних заходів, доступних для цього сектору за попередні дні з метою оновлення знань та обміну досвідом між виробниками.
Серед цих дій одна виділяється. Практичний курс з обрізки та щеплення авокадо та манго проводиться на маєтку в ущелині Аргінегін, викладає спеціаліст Мігель Анхель Родрігес МаррероСесія дозволила учасникам розглянути методи на місцях для підвищення продуктивності та здоров'я дерев, що є ключовими питаннями для підтримки конкурентоспроможності тропічних культур.
Також було організовано розмова про нові розробки в системах зрошення для авокадоНа зустрічі, що відбулася в залі засідань муніципальної ради, розглядалися рішення для оптимізації використання води – ресурсу, який сам радник Сабіна визначає як один з головних викликів майбутнього, поряд зі зміною поколінь у сільському господарстві.
Ці навчальні сесії були завершені вищезгаданим церемонія нагородження близько тридцяти фермерівЗахід, що відбувся в Культурному центрі Ель-Мокан, також включав живу музику у виконанні Мануеля Еступіньяна Верони, Хосе Вісенте Переса та Адріана Ніса. Таким чином, міська рада хотіла, щоб десята річниця мала як святкову складову, так і чітко освітню та спільну.
Що знайде публіка на десятому ярмарку авокадо
У неділю, коли намети відкриються в Площа Переса Гальдоса в АргінегініПубліка знайде ярмарок, розрахований на кілька годин насолоди. Згідно з офіційною програмою, буде Шістнадцять кіосків, якими керують фермери з муніципалітетуякі продаватимуть свою продукцію безпосередньо без посередників.
Загалом очікується, що пропозиція становитиме близько 5.000 кілограмів авокадо різновидів Фуерте та ПінкертонФрукти, що високо цінуються за свій смак і текстуру. До них приєднається приблизно 2.500 кг манго сорту Keitt, а також 2.500 кілограмів апельсинів та інших сезонних фруктів вирощується в цьому районі. Моган наразі є найбільшим виробником манго на Гран-Канарії та в останні роки диверсифікував виробництво інших тропічних культур, таких як пітая та тропічний ананас, з більш ніж 125 000 рослин у районі Венегера.
Пропозиції не обмежуються свіжими фруктами. На ярмарку також буде представлено гастрономічна зона, присвячена продуктам місцевого виробництваНа заході буде представлено близько десяти експонентів. Там же можна буде придбати продукцію. мед, алое, сири, вино, випічка, джеми, хліб, тапас та інші страви, приготовані з місцевої сировини, що дозволяють нам перевірити кулінарний потенціал продукції Моганери.
Окрім страв, захід включатиме десять стендів традиційних ремеселЦе підсилює культурний та комерційний вимір заходу. Організатори наголошують, що ярмарок має на меті стати повноцінним досвідом: купівля фруктів, дегустація страв, придбання ремісничих виробів та Насолоджуйтесь святковою атмосферою та кліматом південної Гран-Канарії.
День триватиме між 9:00 та 16:00 — у деяких програмах він триває до 17:00 — і включатиме великий блок музичних виступів, починаючи з середини ранку. Участь Парранда Ель-Меджундже, група Арагуані у-ель- Маріачі Пелеон, у супроводі голосів Ямілі Крус та Пако Гедес, серед інших груп, які забезпечать саундтрек вечірки.
Інституційна підтримка та якісний бренд для "зеленого золота" Могана
Зміцнення ярмарку йде пліч-о-пліч із більша інституційна підтримка первинного секторуНефталі Сабіна нагадала, що до 2015 року Міністерство сільського господарства мало бюджет ледве 500 євро на рікНаразі цей показник перевищує 100.000 євро і Інженер-аграрій, Антоніо Белло, яка відповідає за забезпечення постійного навчання та технічних консультацій для фермерів.
Колишній радник з питань сільського господарства Ернесто Ернандес, який обіймав цю посаду з 2015 по 2023 рік, згадувався в кількох промовах як одна з людей, які разом із мером, «Запустити механізм» щоб Ярмарок авокадо міг зробити той стрибок уперед, який очевидний сьогодні. До його приходу до влади первинний сектор вважався значною мірою забутою сферою в місцевій адміністрації.
Серед інструментів, що просуваються міською радою, впровадження Знак якості «Смак Могана».Ця печатка призначена для сертифікації та диференціації сільськогосподарської продукції муніципалітету, яка відповідає певним стандартам якості, простежуваності та сталого розвитку. Правила, що регулюють використання цієї печатки, доступні. Його остаточно схвалили на пленарному засіданніТаким чином, незабаром він буде доступний для використання виробниками, які відповідають вимогам.
Мета полягає в тому, щоб, коли людина купує продукт з цією етикеткою, Чітко знайте, звідки це береться і хто за цим стоїтьЦе зміцнює довіру до місцевого походження та належної сільськогосподарської практики. Водночас міська рада підтримує пряму підтримку сектору через доставка саджанцівпастки для шкідників, навчальні курси та технічна підтримка, заходи, спрямовані на сприяння обслуговуванню та модернізації об'єктів нерухомості.
Виклики сільської місцевості Моган та очікування від заходу
В інтерв'ю, даних з нагоди десятої річниці, Нефталі Сабіна вказала на дві основні проблеми, з якими фермери стикаються щодня: Вода та зміна поколіньЗ одного боку, він пояснив, що зараз реалізуються гідравлічні проекти, які збільшать обсяг води, доступної для зрошення, не лише в Могані, а й у сусідніх муніципалітетах, що допоможе вирішити одну з постійних проблем цього сектору.
З іншого боку, член ради визнав, що багато ферм утримуються завдяки сімейна спадщина та особиста відданість тих, хто вирішує залишитися пов’язаним із землею. Однак він наголосив, що різні муніципальні програми та ініціативи сприяли цьому. Все більше молоді долучається до сільськогосподарської діяльності та мати змогу з певним оптимізмом дивитися на майбутнє сільської місцевості в муніципалітеті.
Чиновник з питань сільського господарства наполягав на тому, що Громадяни дедалі більше вимагають знати походження того, що вони споживають.І що ярмарки, подібні до того, що в Аргінегіні, зміцнюють прямий контакт між виробником і покупцем. Дотримуючись цієї логіки, він стверджує, що «вам не потрібно залишати острів, щоб знайти якісну продукцію», оскільки поєднання клімату, води та традиційних знань дозволяє отримувати тропічні фрукти високого рівня якості.
Щодо очікувань участі, Сабіна нагадала, що в попередньому виданні Майже 60% продукції було продано менш ніж за дві годиниЦя цифра ілюструє популярність ярмарку серед мешканців та відвідувачів. Тому міська рада наголошує, що «Механізм не може вийти з ладу» І що організація ретельно планується, щоб публіка могла прогулюватися, робити покупки, куштувати тапас, слухати музику та насолоджуватися днем у комфорті.
У заключному зверненні до фермерів, радник та мер повторили, що група муніципального уряду продовжуватиме захищати інтереси первинного сектору та підтримка тих, хто обробляє землю цілий рік. Водночас вони закликали всіх не пропустити цей сільський фестиваль в Аргінегіні, який поєднує туристичну привабливість узбережжя зі значною роллю сільського господарства в ідентичності Могана.
З вшануванням виробників, навчальними заходами, що передували цьому, якісним брендом, який вже існує, та ярмарком, який щороку приваблює все більше людей, Десята річниця Ярмарку авокадо в Могані представлена як демонстрація потенціалу місцевої сільської місцевості. та важливість продовження піклування про сектор, який, далеко не будучи пережитком минулого, прагне зайняти чільне місце в сьогоденні та майбутньому Гран-Канарії.
