Авокадо Він зарекомендував себе як один з найпопулярніших фруктів завдяки своїм численним поживним перевагам, універсальності використання на кухні та поширенню здорового харчування. Але коли справа доходить до вирощування цього фруктового дерева, виникає одне з ключових питань: Чи потрібно садити два авокадо разом, щоб отримати плоди? Нижче ми детально розглянемо всі фактори, що впливають на виробництво авокадо, включаючи правила запилення, які сорти вибрати, а також найкращі поради щодо максимізації врожаю, незалежно від того, чи вирощуєте ви його в саду, чи в горщику.
Чому недостатньо посадити лише одне авокадо?
Авокадо (Персея Американа) це дерево однодомні а його цвітіння — це складне явище. Хоча кожна квітка містить чоловічі та жіночі органи, процес дозрівання цих органів розділений у часі. Це називається протогінна дихогамія і призводить до того, що жіноча частина (рильце) та чоловіча частина (пиляки) однієї квітки не дозрівають одночасно, що запобігає природному самозапиленню та робить перехресне запилення необхідним.
Ключ до отримання авокадо криється в наявності щонайменше два дерева з додатковими типами цвітіння (А та В) і бажано різних сортів. Така взаємодія збільшує ймовірність запліднення і, отже, отримання якісних плодів.
Як відбувається запилення авокадо

Запилення авокадо – це унікальний процес. Квіти розпускаються двічі, чергуючи свою статеву природу:
- Тип А: Квіти розкриваються як жіночі квіти вранці та збирають пилок. Потім вони закриваються та знову розкриваються як чоловічі квіти наступного дня.
- Тип B: Квіти в чоловічому стані розкриваються вранці, а в жіночому — вдень того ж дня або наступного.
Ця різниця в чергуванні цвітіння означає, що якщо у вас є авокадо типу А та авокадо типу B разом, ймовірність перехресного запилення набагато більшаОдночасна присутність квіток у рецептивній та пилоутворювальній фазах дозволяє здійснювати генетичний обмін та утворення плодів.
Насправді самонесумісність між квітами одного сорту або дерева запобігає самозаплідненню одного екземпляра, що підсилює необхідність посадки два авокадо різних видів разом в тому ж просторі.
Сорти та види квіток авокадо: рекомендовані поєднання

- сорти авокадо: Хасс, Лемб Хасс, Кармен, Пінкертон, Рід.
- Види квітів авокадо: Зутано, Бекон, Фуерте, Еттінгер.
Щоб забезпечити хороший урожай, Поєднуйте тип А та тип В на вашій плантації або в садуКласичним прикладом є посадка поруч дерев сорту Хасс (A) та сорту Бекон (B). Якщо у вас обмежений простір, оберіть найкомерційніші та найвитриваліші сорти у вашій місцевості.
Гарна стратегія — придбати щеплене авокадо комерційного сорту та посадити поруч інше, вирощене з насіння (гібридне або бордюрне), оскільки вони, як правило, є чудовими запилювачами. Цей метод покращує генетичне різноманіття, енергія зросту та якість плодів.
Коли і як садити два авокадо разом?

Найкращий час для посадки авокадо – весна, коли... температури помірні і минув ризик заморозків. Таким чином, дерево краще адаптується до пересадки та може розвивати свою кореневу систему протягом теплої пори року.
Основні кроки:
- Виберіть сонячне місце, захищене від вітру та з хорошим дренажем.
- Підготуйте велику яму, щонайменше втричі більшу за об'єм кореневої грудки.
- Посадіть два дерева авокадо (одне типу А та одне типу В) на відстані від 4 до 7 метрів.
- Злегка утрамбуйте ґрунт і добре полийте після посадки.
- Уникайте надмірного удобрення протягом перших кількох місяців.
Основи успіху: необхідний догляд для оптимального врожаю авокадо

1. Кліматичні та ґрунтові умови
Авокадо — це дерево тропічного та субтропічного походження. Віддає перевагу помірним температурам і високій вологостіВін погано переносить морози чи холодні вітри. Його коріння поверхневе і потребує пухкий, добре дренований ґрунт, багатий на органічні речовиниУ сухому кліматі вам знадобиться ефективна система поливу (крапельне або мікродощувач) та захист від надмірного сонця та вітру.
2. Зрошення та живлення
Води не повинно бракувати, але й надлишку бути не повинно.Надмірний полив спричиняє задуху коренів та грибкові захворювання; посуха обмежує ріст і цвітіння. Головне — підтримувати ґрунт вологим, не затоплюючи, регулюючи частоту поливу відповідно до клімату та пори року.
El запас поживних речовин Це критично важливо. Азот необхідний для росту, але також слід забезпечувати кальцій, калій, залізо, бор, цинк і мідь, виходячи з аналізу листя та ґрунту. Використовуйте збалансовані добрива, бажано аналогічні тим, що використовуються для цитрусових.
3. Обрізка та тренування
Una правильна обрізка З самого початку це допомагає формувати дерево та сприяє потраплянню сонця та вентиляції. Найкращий час – після збору врожаю або навесні-влітку. Видаліть пошкоджені гілки та заохочуйте відкриту структуру. Залишки можна подрібнити та повернути в ґрунт як мульчу, якщо немає грибка, і в такому разі їх краще видалити.
4. Боротьба зі шкідниками та хворобами
У регіонах, де вирощується авокадо, важливо стежити за появою шкідників, таких як кришталевий кліщ, та хвороб, спричинених грибами, такими як Фітофтора коричнаБіологічний контроль за допомогою допоміжної фауни кращий за хімічну обробку, оскільки останні можуть негативно вплинути на запилювачів та біорізноманіття ділянки.
Запилювачі, стан навколишнього середовища та управління

Бджоли – це основні запилювачі авокадо, хоча інші комахи також сприяють цьому. Рекомендується сприяти присутності запилювачів шляхом посадки медоносних рослин або уникнення пестицидів під час цвітіння.
Клімат безпосередньо впливає на запилення. Температура близько 20°C та висока вологість посилюють перекриття фертильної та чоловічої фаз квітки, збільшуючи зав'язування плодів. Сильні вітри можуть ускладнити роботу запилювачів., тому важливо створювати природні або штучні захисні бар'єри на плантації.
Якщо у вас обмежений простір, ви можете посадити два авокадо в один горщик протягом перших кількох років, вибравши сумісні сорти та пересадивши їх у постійний ґрунт, коли вони досягнуть більшого розміру.
Скільки часу потрібно, щоб посаджене авокадо дало плоди?
La Терпіння є важливим у вирощуванні авокадо. Авокадо, вирощене з кісточки, може плодоносити від 5 до 10 років. Однак, якщо використовувати щеплені дерева, можна скоротити цей період до 3-4 років. Підтримка здоров'я та енергії дерева протягом цих років є життєво важливою для забезпечення сталого високоякісного виробництва.
Розширені рекомендації для максимізації виробництва
- Завжди поєднуйте сорти типу А та В, щоб сприяти перехресному запиленню.
- Розташування дерев повинно оптимізувати сонячне освітлення, вентиляцію та доступ запилювачів.
- Використовуйте ефективні методи зрошення та органічні добрива для покращення стану ґрунту.
- Контролюйте дику флору поблизу, оскільки це може заохочувати корисних комах, але спочатку запобігайте їхній прямій конкуренції з молодими саджанцями.
- Уникайте використання хімікатів, які можуть зашкодити бджолам та іншим корисним комахам.
- Виберіть підщепи та сорти, добре адаптовані до ваших ґрунтових та кліматичних умов.
- Підтримуйте гарну структуру ґрунту, насичуючи його киснем та додаючи органічні речовини.
Чи можна садити авокадо в горщики або невеликі простори?

Так, авокадо можна вирощувати в горщиках, або з насіння, або за допомогою щеплених саджанців. Вам слід використовувати пухкий, піщаний ґрунт з відмінним дренажем та вибирати горщики з ефективною дренажною системою. Важливо пересаджувати їх у землю, коли дерево перевищить один метр у висоту, щоб воно росло здоровим і плодоносило в майбутньому.
Посадка двох дерев разом не лише збільшує ймовірність запилення, але й, згідно з деякими дослідженнями та польовим досвідом, створює позитивний ефект конкуренціїЗростаючи близько одне до одного, дерева, як правило, здорово конкурують за світло та ресурси, що може стимулювати більш енергійний та здоровий ріст обох. Крім того, маючи два дерева, якщо одне захворіє або не плодонесе, у вас завжди буде резервна копія для домашнього вирощування.
Авокадо походить з Мексики та Центральної Америки і був відомий доколумбовим культурам задовго до його появи в Європі. Сьогодні існує безліч культивованих сортів і рас, адаптованих до різних регіонів світу.
У таких регіонах, як Іспанія, особливо в м'якому прибережному кліматі, вирощування авокадо стало прибутковою альтернативою. Комерційні сорти та нові методи щеплення та догляду дозволяють отримувати врожаї практично цілий рік.

- Захистіть молоді дерева від холоду та вітру за допомогою сіток або природних бар'єрів.
- У перші роки слідкуйте за тим, щоб основа стовбура була чистою від бур'янів, щоб уникнути конкуренції.
- Слідкуйте за здоров'ям дерева та реагуйте на перші ознаки шкідників або хвороб.
- Ви можете використовувати мульчу для збереження вологи та покращення структури ґрунту.
