Тепличне землеробство переживає період змін, зумовлених як технологічним прогресом, так і новими соціальними та екологічними вимогами. На півдні Іспанії, зокрема в Альмерії, інновації та дебати навколо інтенсивного землеробства знаходяться в центрі розмови, оскільки сектор готується до майбутніх викликів.
Протягом останніх десятиліть Альмерія зарекомендувала себе як світовий лідер у виробництві фруктів та овочів у теплицях, стимулюючи розробку технологічних рішень, стратегій біологічного контролю та приділяючи більше уваги умовам праці в цьому секторі. Щоб дізнатися більше про методи вирощування, вас може зацікавити вивчення інтенсивного сільського господарства та тепличних методів.
Альмерія, міжнародний епіцентр: Всесвітній симпозіум з тепличних технологій
Наступного року Іспанія вперше прийматиме найбільший науковий конгрес з тепличних технологій . Університет Альмерії стане місцем проведення GreenSys 2025, заходу, який збере понад 300 міжнародних фахівців, з більш ніж двомастами презентаціями та широким спектром семінарів та технічних дискусій.
Програма розглядатиме такі актуальні теми, як використання штучного інтелекту, автоматизація, водоефективність та інтеграція відновлюваної енергії в управління теплицями. Також будуть проаналізовані такі аспекти, як рішення для моніторингу клімату, гідропонне вирощування, захист рослин та екологічна стійкість тепличного господарства.
Актуальність Альмерії як місця проведення цієї зустрічі полягає в її величезній площі понад 33 000 гектарів теплиць , що робить її провідним регіоном з виробництва фруктів та овочів в Іспанії та одним з найбільших у Європі. Крім того, провінція може похвалитися передовими дослідницькими центрами та унікальними кліматичними умовами, що сприяють інноваціям у захищених сільськогосподарських системах. Для отримання додаткової інформації про боротьбу зі шкідниками в теплицях, будь ласка, дивіться розділ про біологічний контроль та боротьбу зі шкідниками в захищених культурах.
Біологічний контроль: фундаментальна стратегія боротьби з новими шкідниками
Біологічний контроль стає найефективнішою тактикою боротьби зі шкідниками в теплицях. У провінції Альмерія застосування методів, заснованих на корисних комахах, мікроорганізмах та натуральних екстрактах, дозволило практично звести залишки пестицидів у сільськогосподарських культурах до нуля, тим самим покращивши якість та безпеку харчових продуктів.
Зобов'язання щодо інтегрованої боротьби зі шкідниками та впровадження біологічних рішень має підтримку урядових установ і призвело до радикальних змін порівняно з традиційним управлінням за допомогою хімічних препаратів. Наразі існує понад двадцять біологічних методів боротьби зі шкідниками, такими як трипси, включаючи хижих кліщів, нематод, ентомопатогенних грибів та резервуарних рослин . Ці методи не тільки забезпечують більшу стійкість, але й мінімізують стійкість та дозволяють підтримувати кращий екологічний баланс у тепличному середовищі.
Цей сектор визнає важливість професіоналізації боротьби зі шкідниками та надання фермерам кваліфікованих технічних консультацій. З цією метою глибоке розуміння шкідників та хвороб захищених культур є важливим для оптимізації їх контролю.
Інновації в ергономіці: менше зусиль та більша безпека під час сівби
Механіка, що застосовується в тепличних роботах, також зазнає значного прогресу в покращенні умов праці працівників. Інженери з університетів Альмерії та Уельви нещодавно розробили пневматичний пристрій, що адаптується до сільськогосподарських візків , що дозволяє робити посадкові лунки з набагато меншими фізичними зусиллями. Ця проста та доступна система зменшує навантаження на фермерів під час посіву — одного з найскладніших завдань у тепличному господарстві — більш ніж на 60%.
Нова система складається з поршня, що працює на стисненому повітрі, який швидко та точно проникає в ґрунт, уникаючи незручних і повторюваних поз, які традиційно спричиняли травми опорно-рухового апарату. Польові випробування показали, що інструмент однаково ефективний на різних типах ґрунту та може бути інтегрований у звичайні сільськогосподарські візки, що щодня використовуються в полях. Для отримання додаткової інформації про безпеку сільськогосподарських робіт дивіться розділ про страхування та профілактику для польових робіт.
Цей тип інновацій відповідає на потребу покращення безпеки та ергономіки сільськогосподарської роботи, особливо на сімейних фермах та малих фермах, де повна автоматизація все ще не є дуже життєздатною.
Соціальні та майбутні виклики інтенсивної моделі
Окрім технологічного та виробничого прогресу , інтенсивна модель тепличного господарства на півдні Іспанії також є предметом дедалі поглибленішого соціального аналізу . Нещодавно показ документального фільму «Голос теплиці» висвітлив умови праці мігрантів та ситуацію з поселеннями сезонних робітників у районах виробництва м’яких фруктів.
Різні організації наголошують на необхідності посилення участі державних адміністрацій у покращенні гідності та якості життя тих, хто підтримує цей сектор. Соціальні дебати щодо справжньої вартості продуктів харчування та спільної відповідальності продовжують зростати, стимулюючи дискусії про майбутнє інтенсивної моделі землеробства та пошук балансу між продуктивністю, сталим розвитком та соціальною справедливістю. Для отримання додаткової інформації про ці аспекти див. тенденції та виклики на ринку тепличного сільського господарства.
Цей сектор продовжує стикатися з проблемами, пов'язаними з умовами праці, екологічною стійкістю та соціальним сприйняттям. Технологічні інновації, покращення умов праці та етичні роздуми є важливими для забезпечення справедливішого та сталішого майбутнього сільського господарства Іспанії в умовах використання пластику.
